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Receta casera fácil de mini pimientos rellenos con ingredientes simples en una sartén en 20 minutos. Estos pimientos o mini pimientos se rellenan con una mezcla de queso crema. ¡Sin cocinar y sin necesidad de cocinar!
Dios mío, estos son tan buenos y tan fáciles. A mis hijos les encantan los mini pimientos y los hacen elegantes para cualquier guarnición o merienda en casa. Pimientos rellenos y mi salchicha instantánea y pimientos y filete de pepperoni. Todas las formas geniales de usar chiles en una comida.
¿Cómo preparar mini pimientos rellenos de queso crema desde cero?
- Mezcla- Queso crema, queso cheddar, perejil, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal, pimienta en un bol.
- Derribar– Mezcla de quesos en mini pimientos cortados por la mitad.
- ¡Que la pases bien!
¿Es necesario precocinar los pimientos antes de rellenarlos?
No, esto no es necesario, porque en ese caso serían blandas y difíciles de sostener en la mano o para disfrutarlas como aperitivo.
¿Cómo se hacen pimientos rellenos no blandos?
No te preocupes por precocinar los pimientos antes de rellenarlos, de lo contrario quedarán blandos. ¡Eso no es lo que quieres! Estos pimientos son diferentes a los típicos pimientos cocidos a los que puede estar acostumbrado. Deben quedar crocantes, crocantes y frescos. Además, después de lavar los pimientos, asegúrese de secarlos.
¿Con qué puedo rellenar los pimientos?
- otros quesos- El queso de cabra es una excelente opción, al igual que la mozzarella, el queso bianco o una mezcla mexicana.
- Pollo- Si desea agregar un poco de proteína y le sobra un poco de pollo desmenuzado, esta sería una gran adición a este aperitivo.
- Carne- Puede usar carne picada o molida, pero me gusta usar mi taco mexicano de carne molida para que sea un refrigerio proteico extra rápido.
- Embutido- ¡Me encanta el maridaje clásico de salchicha y chile! Si tú también lo haces, echa un vistazo a mi delicioso plato instantáneo de salchicha y chile para una comida fácil.
- Otras salsas – Como mayonesa, aderezo ranch o crema agria. ¡Sigue adelante e inténtalo!
Variantes para mini pimientos rellenos de queso
Prueba otros quesos- Como queso de cabra, mozzarella, ricota o ricota o pimienta.
Añadir salchicha italiana – Use las sobras o saltee rápidamente los cubos cortados en cubitos para agregar a los botes de pimienta.
Agrega el pollo desmenuzado- Me gusta usar las sobras de otra comida como pollo desmenuzado mexicano o tacos de pollo desmenuzado para que las cosas vayan más rápido.
Agrega la carne molida – Agregar una proteína es excelente, especialmente cuando puede usar la carne sobrante de una comida anterior, como los tacos de carne molida.
cocinar/a la parrilla- Aunque no hice esto en la receta original, hay una opción en la tarjeta de recetas para hacerlo. También es una gran opción ya que derrite el queso y le da un nuevo sabor tostado.
Considere agregar otras hierbas frescas. Como albahaca, romero, cebollino, cilantro para un sabor y apariencia ligeramente diferentes.
Añadir un poco de mayonesa – Para añadir un sabor cremoso y especiado al fondo.
Agrega un poco de aderezo ranch Para añadir diferentes especias y sabores al plato. Por lo general, esto es algo que tiene a mano y generalmente se combina con muchas verduras frescas.
Hazlo al estilo de una fiesta mexicana – ¡Con frijoles, jalapeños, maíz y un brebaje de queso mexicano que te encantará por primera vez en muy poco tiempo!
Hazlo vegano o vegetariano- En lugar de usar queso crema o queso cheddar, ¡simplemente use su sustituto vegano favorito y disfrute!
Consejos y técnicas para un aperitivo cremoso de mini pepperoni
Retire las semillas de los mini pimientos- Porque las semillas son amargas y solo estropean la textura y el sabor.
Cortar a lo largo – Porque es más atractivo a la vista y tiene una mejor proporción entre pimienta y relleno.
Use pimientos frescos y firmes Porque si son suaves, serán difíciles de sostener y no serán crujientes y deliciosos.
Usa cuajada integral – Porque el queso crema bajo en grasa tiene una textura diferente que no es tan sabrosa.
No cortes los extremos – Aunque puede sentirse tentado, ya que agrega un pequeño asa para facilitar el manejo y la alimentación.
almacenar
- Continuar- Siga las instrucciones en la tarjeta de recetas y colóquelo en un recipiente hermético hasta 2 días antes de servir. Retire del recipiente y exhiba en la bandeja como desee.
- Nevera- Las sobras se pueden almacenar en el refrigerador en un recipiente hermético hasta por 2 días.
- Congelador- No se puede congelar, ya que los pimientos se volverán blandos durante la descongelación y el queso crema cambiará de textura.
Además de un plato de aperitivos
- Dip queso fácil (una olla)
- Albóndigas de cóctel (un frasco)
- Trozos de bistec con mantequilla de ajo (una olla)
- Carnes ahumadas envueltas en tocino (una sartén)
- Pequeños Smokies de Crockpot
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Mini pimientos rellenos en una sartén
Tiempo de preparación: 20 min Tiempo total: 20 min Receta casera fácil de mini pimientos rellenos con ingredientes simples en una olla en 20 min. Estos pimientos están rellenos de queso crema. Rendimiento: 8 personas
Ingredientes
- 1 paquete de queso crema, entero, paquete de 16 onzas, temperatura ambiente
- 1/4 taza de queso cheddar, picado, se puede sustituir por mozzarella
- 1 cucharada de perejil fresco, finamente picado, se puede sustituir por cebollino u otras hierbas frescas de su elección
- 1.5 cucharaditas de ajo en polvo, ajuste a su preferencia
- 1.5 cucharaditas de cebolla en polvo, ajuste a su preferencia
- Sal a gusto
- Pepe, al gusto
- 20 mini pimientos, lavados, machacados, cortados por la mitad a lo largo, sin semillas, obtendrás 40 pimientos cortados por la mitad
Instrucciones
- En un tazón pequeño o bolsa Ziploc, agregue el queso crema, el queso cheddar, el perejil, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal, la pimienta y mezcle hasta que quede suave.
- Vierta los mini pimientos cortados en mitades con cucharadas de esta mezcla de queso. ¡Que la pases bien!
- Paso opcional: no lo hice, pero puedes espolvorear mozzarella rallada sobre los pimientos rellenos y hornearlos durante 3-4 minutos o hasta que el queso se derrita y burbujee.
Los grados
- Lea todos mis consejos arriba.
- Las sobras se pueden almacenar en el refrigerador en un recipiente hermético hasta por 2 días.
Nutrición
Calorías: 136 kcal, Carbohidratos: 6 g, Proteínas: 3 g, Grasas: 11 g, Grasas saturadas: 6 g, Colesterol: 35 mg, Sodio: 116 mg, Potasio: 203 mg, Fibra: 2 g, Azúcar: 4 g , Vitamina A: 2649 UI, Vitamina C: 90 mg, Calcio: 61 mg, Hierro: 1 mg Tamaño de la porción: Entrante Cocina: Americana Calorías: 136 Autor: Abeer Rizvi