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Ingredientes
- 0.6 taza de harina de trigo integral
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 taza de leche
- 2 huevos
- 50 g de mantequilla derretida
- 1 calabacín pequeño rallado
- 150 g de calabaza rallada
- 25 g de queso rallado
Método
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El precalentamiento del ventilador forzó el horno a 170°C y las latas de grasa.
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Calabacín y calabacines ligeramente cocidos al vapor.
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Batir ligeramente los huevos, agregar la leche y la mantequilla.
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Luego agregue todos los demás ingredientes, incluido el calabacín y la calabaza al vapor. Revuelva bien para combinar.
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Coloque en latas preparadas y cocine durante 13-15 minutos. Dejar enfriar en la rejilla.
Los grados
Para una alternativa baja en lactosa y sin huevo, retire la leche, la mantequilla y los huevos de la receta y use 2/3 de taza de yogur de buena calidad. Yo uso Jalna Full Fat Vanilla, sin azúcares añadidos ni conservantes. Agregue 1-3 minutos al tiempo de cocción.
