¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Mini Cupcakes de Rosquillas de Azúcar y Canela – ¡brotes que parecen cupcakes pero saben a tus bollos de canela favoritos! Mira nuestro video para ver cómo hacerlos.
MINI MUÑECAS DE CANELA Y AZÚCAR
Estos muffins son deliciosos. Mojarlos en mantequilla derretida y luego enrollarlos en azúcar con canela no solo es divertido (a los niños les encanta), también los mantiene completamente suaves y (perdón por la palabra…) húmedos. ¡Literalmente se derriten en tu boca! Y lleva 10 minutos prepararlo y 15 minutos hornearlo, ¡así que lleva aproximadamente media hora ponerte estas golosinas azucaradas en la boca!
Son muy divertidos de hacer y todo lo que necesitas es un tazón y un batidor (o una espátula). Estos no tienen huevos, pero tienen leche, por lo que no son veganos, pero aún así es bueno tener una receta que no requiera huevos. ¿Dime que también tienes días para cocinar los ataques de bichos y quedarte sin huevos? Muchas veces para mí. Ha llegado al punto en que mi esposo está buscando pollos que podamos criar en el patio trasero. ?
¿CÓMO HACER MINI CUPCAKES DE DONUT?
-
Precaliente el horno y engrase el molde para muffins (la cavidad y la parte superior). Lo dejó a un lado.
-
En un tazón mediano, mezcle la harina y la levadura. Lo dejó a un lado.
-
En un tazón grande, mezcle la mantequilla derretida y el azúcar. Agrega las especias y la vainilla, bate bien. Agregue la leche y vuelva a batir. Agregue los ingredientes secos y bata hasta que quede suave.
-
Rellena el molde para muffins. Hornee en horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro de cada pan salga limpio. Deje enfriar en la sartén durante 2 minutos, transfiéralo a una rejilla.
-
Prepara el glaseado: derrite la mantequilla en un tazón pequeño; En otro tazón pequeño, mezcle el azúcar y la canela. Cuando los muffins estén completamente fríos, sumérjalos en la mantequilla derretida y luego páselos por el azúcar de canela. Regrese a una rejilla y deje enfriar por unos minutos.
Como tengo algunas dudas sobre qué tipo de sartén usé para hacer estos mini muffins, aquí hay un enlace a lo que tengo.
OTRAS RECETAS DE CANELA:
Cinnamon Pie From Scratch: Sticky Cinnamon Center y Buttery Pie son una delicia decadente.
El mejor pastel de canela: más ligero en calorías, ¡este pastel parece un rollo de canela gigante!
Pretzels de canela: ¡dulces y salados! Pretzels cubiertos con azúcar de canela y cubiertos con glaseado dulce.
Muffin de pastel de café y canela: ¡el relleno de migas es irresistible!
Si te gusta esta receta y la haces, toma una foto y comparte. INSTAGRAM! etiquetame @RecetasLatinas ¡Así puedo comprobarlo y dejar un comentario! ?
RECETA DE MINI DONUT DE MUFFIN DE AZÚCAR Y CANELA:
Mini Sándwiches De Rosquilla De Azúcar Y Canela
tiempo de configuración
10 minutos
Hora de cocinar
15 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Mini muffins de donas de azúcar y canela: pequeños brotes que parecen magdalenas pero saben a tus bollos de canela favoritos.
Curso: desayuno
Cocina americana
Palabra clave: muffin de donut con azúcar y canela, muffin de donut
Porciones: 18 magdalenas
Calorías: 118kcal
:
Ingredientes
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 1/4 taza de mantequilla sin sal, derretida
- 1/4 cucharadita de nuez moscada molida o clavo
- 1/2 cucharadita de extracto puro de vainilla
- 1/2 taza de leche
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1 taza de harina de trigo
- 1/4 taza de mantequilla sin sal, derretida
- 1/2 taza de azúcar granulada para rebozar
- 1 cucharadita de canela en polvo
Instrucciones
-
Precaliente el horno a 375 grados F. Engrase el molde para muffins (la cavidad y la parte superior). Lo dejó a un lado.
-
En un tazón mediano, mezcle la harina y la levadura. Lo dejó a un lado.
-
En un tazón grande, mezcle la mantequilla derretida y el azúcar. Agrega las especias y la vainilla, bate bien. Agregue la leche y vuelva a batir. Agregue los ingredientes secos y bata hasta que quede suave.
-
Rellena el molde para muffins. Hornee en horno precalentado durante 15-17 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro de cada focaccia salga limpio. Deje enfriar en la sartén durante 2 minutos, transfiéralo a una rejilla.
-
Prepara el glaseado: derrite la mantequilla en un tazón pequeño; En otro tazón pequeño, mezcle el azúcar y la canela. Cuando los muffins estén completamente fríos, sumérjalos en la mantequilla derretida y luego páselos por el azúcar de canela. Regrese al estante y deje que se enfríe durante unos minutos.
