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Mini croissants increíblemente fáciles hechos con solo 3 ingredientes y rellenos con deliciosa crema de mantequilla de maní y cacao.
Hoy es el solsticio de invierno, el día más corto del año. A partir de hoy, la larga y deprimente noche finalmente comenzará a acortarse.
¡También estamos a 4 días de Navidad y nuestro último día laboral este año en nuestros trabajos regulares! ¡Este año acaba de pasar!
Con las próximas 2 semanas de vacaciones, esperamos tener algo de tiempo para relajarnos, disfrutar de un tiempo de calidad en familia, pero también trabajar en algunos proyectos de blog que se han suspendido.
Y si llega tarde con sus compras navideñas este año, en los próximos días compartiremos algunos obsequios de comida que puede hacer rápidamente como obsequios para su familia o vecinos.
Comenzando con estos mini croissants veganos de 3 ingredientes que son perfectos para cualquier fiesta, fiesta en la oficina o como un regalo considerado.
Esta sencilla receta de minicroissant vegano utiliza solo 3 ingredientes para hacer:
- hojaldre vegano congelado
- deliciosa crema de chocolate con mantequilla de maní
- un poco de leche de soya
¡Y eso es!
Estos croissants se unen muy rápido y solo tardan 15 minutos en cocinarse. Así que puedes tenerlos en la mesa en menos de media hora, perfectos para invitados inesperados o niños hambrientos.
Actuación: vientos Tiempo de configuración: 5 minutos Hora de cocinar: 15 minutos Tiempo Total: 20 minutos
Mini croissants veganos ridículamente fáciles con solo 3 ingredientes y rellenos con deliciosa crema de mantequilla de maní y cacao.
Ingredientes
- 500 gramos de hojaldre vegano
- 20 cucharaditas de mantequilla de maní, avellanas y cacao
- 1/2 taza de leche de soja sin azúcar
Instrucciones
- Precaliente el horno a 180 ° C / 375 ° F. Cubra dos bandejas para hornear grandes con papel pergamino.
- Retire la masa de hojaldre del paquete y sepárela del papel pergamino envuelto. Espolvorea ligeramente con harina por ambos lados para evitar que se pegue.
- Cortar la masa de hojaldre en triángulos estrechos para hacer unos 20 croissants.
- Unta cada triángulo de hojaldre por el lado ancho con una crema de cacao y avellanas (o usa una crema vegana de chocolate). Cubre la punta del triángulo con una hebra de leche de soya. Esto ayudará a que la masa se pegue.
- Enrolle cada triángulo de hojaldre desde el lado ancho hasta la punta. Pellizque los lados y cepille o espolvoree un poco de leche de soya sobre los croissants.
- Coloque los croissants en la bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Deje suficiente espacio entre cada croissant para permitir que el espacio aumente.
- Hornee los croissants durante unos 15-18 minutos, hasta que estén inflados y tengan un bonito color marrón dorado.
- Retire la fuente del horno y coloque los croissants sobre una rejilla para que se enfríen.
- Antes de servir, espolvorea los croissants con azúcar en polvo.
Información nutricional:
Rendimiento: 20 Porciones: 1 Calorías: 184 Grasas totales: 13 g Grasas saturadas: 2 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 10 g Colesterol: 0 mg Sodio: 89 mg Carbohidratos: 13 g Fibra: 1 g Azúcar: 1 g Proteína: 3 g Para preparar esta receta usamos Tereza Avellanas de mantequilla de maní a elección con crema de cacao. Si no encuentras esta crema donde vives, puedes reemplazarla con una crema de chocolate vegana.
Esta receta está patrocinada por Hofer Slovenija (también puede conocerla como Aldi). Es nuestra tienda de comestibles favorita y nos encantan sus productos. Si eres de Eslovenia, visita la cuenta de Instagram de Hofer para obtener recetas aún más deliciosas ?
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