¡Estas barras de galletas de frambuesa están llenas de una olla entera de mantequilla para galletas! ¡No vas a creer lo simples y decadentes que son estas barras!
¿Sabéis todos cómo nos movimos (otra vez) a principios de mayo?
Sí. Bueno, ahora vivimos en un campo de golf. Pensé que no me gustaría tanto como a mí. Quiero decir, sabía que me encantaba la casa y que la vista era hermosa, pero pensé que sería extraño tener un grupo de hombres sudorosos jugando pelotas de golf en lo que básicamente era mi patio trasero.
Es lo opuesto a raro. Me refiero a hombres sudorosos. En mi patio trasero todo el día. No es tan malo.
También le prometí a mi esposo que, dado que vivimos en un campo de golf, probaría el golf. Y luego me convenció de ir con él un día y cuando llegamos al club para pagar los impuestos verdes, tuve un infarto y morí.
treinta dólares por 9 hoyos de golf? Horarios dos personas. ¿Uno de los cuales probablemente ni siquiera pueda hacer contacto con la pelota?
Nooooo. Monté el carrito de golf mientras él golpeaba las bolas. Y sí, está bien, he encontrado algunos aciertos solo para confirmar que soy tan malo en el golf como esperaba.
El golf parece tan fácil. Caminas con lindos equipos de golf, usas guantes de Michael Jackson y golpeas pelotas con grandes palos. ¡Fácil!’
Excepto no. Esas bolas están tan lejos de ti. Y los agujeros están a kilómetros de distancia. Es realmente ridículo si me preguntas.
Conducir el carrito de golf es bastante legítimo. A pesar de que logré atraparnos a los dos en el barro. Golpeó a mi marido. Creo que sus palabras exactas fueron: “Bueno, esta es la primera vez que veo que esto sucede en un campo de golf”. Qué, seamos realistas. Si hubiera golpeado las bolas en el green en lugar de las malas hierbas, nunca lo habría hecho. Eh, fui allí.
De todos modos, hice algunas migas de galleta de frambuesa. Porque es verano y las frambuesas están por todas partes y prácticamente te están rogando que te las metas en la boca como caramelos. Además, me encantan las frambuesas: ¡echa un vistazo a estas tartas de frambuesa con mantequilla rubia para probar!
¿Mencioné que usé una olla entera de Biscoff Spread en estas barras? Una. Completo. frasco. No me cuestiones, solo hazlo. ¡Pero asegúrese de comprar un frasco extra de Biscoff en la tienda para que también pueda hacer estos Snickerdoodles rellenos de vainilla Biscoff!
Y la corteza también es muy simple. ¡Chicos, les encantará esta receta! Lo adapté de mis barras de caramelo de Nutella que compartí hace mucho tiempo, y la gente está entusiasmada con él.
Receta de barras de galletas de frambuesa
La receta de Raspberry Cookie Crumbs apareció originalmente en Food Fanatic.
