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Ingredientes
- 4 tazas de harina
- 6 cucharaditas de polvo de hornear
- 6 cucharadas de azúcar
- 1 taza de leche en polvo desnatada
- 0.6 taza de agua
- 1 cucharada de aceite
Método
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Mezclar todos los ingredientes secos para hacer la tortita. Puedes guardarlo en un recipiente hermético hasta que lo necesites.
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Mezcla 1 taza de panqueques con agua. Golpea bien.
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Deje reposar durante 10 minutos y mezcle suavemente antes de cocinar.
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Calentar un poco de aceite en una sartén y verter cucharadas de masa sobre las tortitas.
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Darles la vuelta cuando aparezcan burbujas y dorar por el otro lado.
Los grados
Excelente servido con mantequilla y jarabe de arce.
