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Este snack crujiente de caramelo es una combinación perfecta de dulce y salado, con un toque de chocolate por encima. Este es un snack que toda la familia puede disfrutar. Es posible que recibamos comisiones por las compras realizadas a través de los enlaces de esta publicación. lee nuestro política de divulgación aquí.
Este es un snack que toda la familia puede disfrutar. Genial para el día del juego o simplemente para sentarse con un tazón grande y una película. También lo hice y empaqueté para regalos de Navidad.
Echemos un vistazo rápido a los ingredientes.
Palomitas de maizmezcla de cereales chexnueces de pecánpapas fritasMantecaazúcar morenajarabe de maízBicarbonato de sodioVainillaChispas de chocolate o chocolate negro
¡Desplácese hacia abajo para ver la receta imprimible completa!
Equipo necesario
Bandeja de hornearPergaminoChocolate negro
Cómo hacer mezcla de bocadillos crujientes de caramelo
Paso 1 Agrega las palomitas de maíz reventadasMezcle Chex, pretzels y nueces en un tazón y mezcle.Paso 2. Calentar la mantequillaazúcar moreno y jarabe de maíz hasta que la mezcla esté burbujeante.Paso 3. Hervir, deja hervir la mezcla de caramelo.Paso 4. Mezcla de caramelo Vierta la mezcla de caramelo caliente sobre la mezcla de refrigerio. Paso 5. Hornear, Vierta la mezcla en una fuente para horno y cocine.Paso 6. Espolvorear con chocolate derretido arriba y dejar enfriar.
Consejos de recetas
1. Recomiendo usar papel pergamino para forrar la sartén para facilitar la limpieza.2. Después de reventar las palomitas de maíz, intente recolectar y desechar los granos sin reventar. 3. Cereal Chex: el cereal Chex de arroz o maíz funciona para esta receta. 4. Las nueces o incluso los cacahuetes también serían geniales en esta receta.
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Rendimiento: 10
Mezcla de bocadillos crujientes de caramelo
Un snack crujiente de caramelo es una combinación perfecta de dulce y salado, con un toque de chocolate por encima. Este es un snack que toda la familia puede disfrutar.
tiempo de configuración
10 minutos
Hora de cocinar
30 minutos
Tiempo Total
40 minutos
Ingredientes
-
8 tazas de palomitas de maíz
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4 tazas de arroz Chex o cereal de maíz
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2 tazas de pretzels (partidos en trozos grandes)
-
1 taza de nueces
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1 taza de azúcar moreno, envasada
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1/2 taza de mantequilla
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1/4 taza de jarabe de maíz ligero
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1 cucharadita de vainilla
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1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
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3/4 tazas de chispas de chocolate
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3/4 tazas de chocolate blanco
Instrucciones
- Precaliente el horno a 300 grados, engrase la fuente con spray antiadherente o cubra con papel pergamino.
- En un tazón grande, agregue las palomitas de maíz, el cereal, los pretzels y las nueces y mezcle bien.
- En una cacerola grande a fuego medio, combine la mantequilla, el azúcar y el jarabe de maíz. Caliente hasta que la mezcla hierva, luego baje el fuego a medio-bajo y cocine por 5 minutos.
- Retire del fuego y agregue rápidamente la vainilla y el bicarbonato de sodio y mezcle.
- Vierta sobre la mezcla de palomitas de maíz y revuelva hasta que esté bien cubierto.
- Coloque la mezcla en una bandeja para hornear y cocine durante 30 minutos, revolviendo después de 15 minutos.
- En 2 tazones, agregue el chocolate y derrita en el microondas durante 1 minuto, luego revuelva, repita hasta que se derrita.
- Espolvorea chocolate sobre la mezcla de palomitas de maíz y deja que se enfríe.
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