White Chocolate Chex Mix es la combinación perfecta de dulce y salado! ¡Haga esta llamativa mezcla de refrigerios navideños y déla como regalo!
Mezcla Chex con chocolate blanco
¡Trabajé duro para documentar otros favoritos de la familia y este White Chocolate Chex es un clásico!
Hay muchas mezclas de Chex, ¡pero mamá hace la mejor! ¡Esta cosa es tan adictiva y casi imposible de dejar de masticar!
Esta mezcla de bocadillos está repleta de Chex, Cheerios, Peanuts y Pretzels. Y para un toque de color: M&M’s rojos y verdes.
Todo se cubre con una cremosa lámina de chocolate blanco derretido.
Los M&M’s eran mi parte favorita. ¡Nadie ama los dulces bañados en dulces de chocolate más que un niño!
En estos días, tiendo a buscar primero las piezas de Chex. Dime, ¿tienes un favorito? ¿O se come todo a puñados?
Hoy les comparto los secretos de mi mamá para la mezcla perfecta de Chex y chocolate blanco.
En primer lugar está la calidad del chocolate. Cuanto mejor sea su chocolate, mejor será el producto final.
A menos que tenga una tienda especializada cerca de usted, su mejor opción es pedir chocolate en línea.
Chicos, no estoy bromeando sobre la diferencia de sabor. hasta que tengas gente peleando por su brebaje de Christmas Chex con chocolate blanco ¡Cada año, su mezcla no ha alcanzado el estatus de élite!
Nos gusta Merckens como una opción asequible y sabrosa. Si está buscando una opción en la tienda, le recomiendo los chocolates blancos Ghiradelli, que son probablemente los de mayor calidad que puede encontrar en la mayoría de los minoristas importantes.
¡Evite las cáscaras de almendras! No tiene la misma calidad, textura o sabor que el chocolate blanco con mantequilla de vainilla.
El segundo consejo es asegurarse de que el chocolate esté bien diluido. Esto se hace con cristales de semillas o aceite vegetal.
El chocolate de alta calidad no necesita ser mucho más delgado y, por lo tanto, retiene más sabor en lugar de diluirse.
La cantidad de aceite que necesita agregar varía según la marca y la temperatura de la cocina. El producto fundido final debe gotear de la cuchara en un chorro continuo, pero no acuoso.
A mí me gusta derretir mis chocolates al baño maría para controlar mejor la temperatura, pero este proceso también se puede hacer en el microondas. ¡Ojo con esto!
Una buena capa fina de chocolate es la cantidad perfecta de glaseado. No quieres caprichoso y desordenado.
La mezcla recubierta uniformemente permite que los sabores individuales brillen en la combinación perfecta de dulce y salado.
¡Añádelo a tu mesa de postres!
Mezcla Chex con chocolate blanco
Cosecha:
5 habitaciones
Tiempo de configuración:
15 minutos
Tiempo Total:
15 minutos
White Chocolate Chex Mix es la combinación perfecta de dulce y salado! ¡Haga esta llamativa mezcla de refrigerios navideños y déla como regalo!
Ingredientes
-
5 tazas de Cheerios
-
5 tazas de maíz Chex
-
2 tazas de coctel de maní
-
pretzels de 1 bit 10 oz
-
1 x bolsa de vacaciones M&M
-
24 onzas de obleas recubiertas de chocolate blanco
-
3 cucharadas de manteca vegetal o aceite
Instrucciones
- Coloque hojas de papel pergamino en 3 bandejas para hornear grandes o directamente sobre una superficie plana.
- En un tazón grande, mezcle Cheerios, Chex, maní, pretzels y M&M’s.
- En un baño maría, derrita el chocolate y el aceite, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté completamente suave. O, en un recipiente apto para microondas, derrita el chocolate y el aceite a fuego lento, revolviendo cada 30 segundos hasta que se derrita.
- Vierta el chocolate derretido sobre la mezcla de Chex y mezcle. Extienda la mezcla sobre el pergamino preparado para que se seque. Rompe la mezcla de Chex en pedazos más pequeños después de que se haya enfriado por completo.
Información nutricional:
Rendimiento: 24
Tamaño de la porción: 3/4 taza
Cantidad por porción:Calorías: 268
