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White Chocolate Chex Mix es la combinación perfecta de dulce y salado! ¡Prepara esta adictiva mezcla de bocadillos navideños y regálaselo!
Mezcla Chex con chocolate blanco
¡Trabajé duro para documentar otros favoritos de la familia y este White Chocolate Chex es un clásico!
Hay muchas mezclas de Chex, ¡pero mamá hace todo lo posible! ¡Estas cosas son tan adictivas y casi imposibles de dejar de comer!
Esta mezcla de refrigerios está repleta de Chex, Cheerios, Peanuts y Pretzels. Y para un toque de color: M&M rojo y verde.
Todo está cubierto con una capa cremosa de chocolate blanco derretido.
M&M fue mi parte favorita. ¡Nadie ama los dulces bañados en chocolate más que un bebé!
En estos días, tiendo a buscar primero las piezas de Chex. Dime, ¿tienes un favorito? ¿O te lo comes todo a puñados?
Hoy les comparto los secretos de mi mamá para la mezcla perfecta de Chex y chocolate blanco.
Primero, la calidad del chocolate. Cuanto mejor sea su chocolate, mejor será el producto final.
A menos que tenga una tienda especializada cerca de usted, su mejor opción es pedir chocolate en línea.
Chicos, no estoy bromeando sobre la diferencia de sabor. hasta que tengas gente peleando por su brebaje de Christmas Chex con chocolate blanco ¡Tu mezcla no ha alcanzado el estatus de élite todos los años!
Nos gusta Merckens como una opción barata pero sabrosa. Si está buscando una opción en la tienda, le recomiendo las galletas de chocolate blanco Ghiradelli, que es probablemente la mejor calidad que puede encontrar en la mayoría de los minoristas importantes.
¡Evita la corteza de almendras! No tiene la misma calidad, textura o sabor que el chocolate blanco vainilla.
El segundo consejo es asegurarse de que el chocolate esté bien diluido. Esto se hace con cristales primordiales o aceite vegetal.
El chocolate de alta calidad no necesita tanta dilución y, por lo tanto, retiene más sabor en lugar de diluirse.
La cantidad de aceite que necesitas agregar varía según la marca y la temperatura de la cocina. El producto fundido final debe gotear de la cuchara en un chorro continuo, pero no debe ser aguado.
A mí me gusta derretir mis chocolates al baño maría para controlar mejor la temperatura, pero este proceso también se puede hacer en el microondas. ¡Mira cuidadosamente!
Una buena capa fina de chocolate es la cantidad perfecta de glaseado. No querrás ser torpe e incómodo.
La mezcla recubierta uniformemente permite que los sabores individuales brillen en la combinación perfecta de dulce y salado.
¡Añádelo a tu mesa de postres!
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Actuación: 5 habitaciones
Tiempo de configuración: 15 minutos
Tiempo Total: 15 minutos
White Chocolate Chex Mix es la combinación perfecta de dulce y salado! ¡Prepara esta adictiva mezcla de bocadillos navideños y regálaselo!
Ingredientes
-
5 tazas de Cheerios
-
5 tazas de maíz Chex
-
2 tazas de coctel de maní
-
1 sobre de pretzels pequeños (10 onzas)
-
1 bolsa navideña de M&M de 11 onzas
-
Obleas de chocolate blanco de 24 oz con cobertura de caramelo
-
3 cucharadas de manteca vegetal o aceite vegetal
Instrucciones
- Coloque hojas de papel pergamino en 3 bandejas para hornear grandes o directamente sobre una superficie plana.
- En un tazón grande, mezcle Cheerios, Chex, maní, pretzels y M&M’s.
- En un baño maría, derrita el chocolate y el aceite, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté completamente suave. O, en un recipiente apto para microondas, derrita el chocolate y el aceite a fuego lento, revolviendo cada 30 segundos hasta que se derrita.
- Vierta el chocolate derretido sobre la mezcla de Chex y mezcle. Extienda la mezcla sobre el pergamino preparado para que se seque. Rompe la mezcla de Chex en pedazos más pequeños después de que se haya enfriado por completo.
Información nutricional:
Rinde: 24 Porciones: 3/4 tazaValor por proporción:Calorías: 268
La información nutricional proporcionada es solo una estimación. Consulte las etiquetas de los ingredientes que utiliza para obtener los resultados más precisos.
