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Ingredientes
- 2kg de tomate
- 1 kg de azúcar blanco
- 850 g de piña enlatada (picada)
Método
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Retire la piel de los tomates.
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Colocar en una cacerola grande y batir.
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Llevar a ebullición y agregar la piña y el azúcar.
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Continúe hirviendo durante unos 45 minutos, revolviendo.
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Vierta la mermelada en frascos calientes y esterilizados.
equipo
Los grados
Esta mezcla rinde de 9 a 10 tarros de mermelada.
