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Ingredientes
- 250 g de mantequilla
- 1 taza de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3/4 taza de harina de maíz
- 1 1/2 tazas de harina
- 1 taza de almendras picadas
- 1/4 taza de azúcar en polvo* para decorar
Método
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Bate el azúcar y la mantequilla en un procesador de alimentos hasta que quede cremoso, agrega todos los demás ingredientes y mezcla bien.
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Forma creciente.
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Llevar al horno a 160°C durante 15-20 minutos.
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Cuando esté frío, espolvorear con azúcar en polvo.
Los grados
Siempre que hago estas galletas me suelen pedir la receta.
