Matcha Pistacho Bliss Balls (sin gluten)

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¡Esta semana se trata de matcha! ¿Has visto mi publicación sobre los 5 sorprendentes beneficios para la salud del té verde Matcha? Si no, ve a verlo. ‘Entonces, ¿por qué quieres hacer estas estadísticas sobre las bolas de felicidad de matcha y pistacho?

Si eres nuevo en el mundo del matcha, mi consejo es que te relajes. Dado el sabor ligeramente amargo, ligeramente umami y herbáceo del matcha, seré el primero en admitir que es un gusto adquirido. PERO una vez que te enamoras de ella, te enamoras mucho. . Y te encontrarás rociando matcha en todo, haciendo helado de matcha y leche de caramelo salada, mezclándolo en batidos y, en general, haciendo un feliz baile de matcha.

Para amigos principiantes y amantes del matcha, definitivamente no puedes equivocarte con estas bolas de pistacho de Matcha Happiness. Primero, son las bolas de la felicidad y a todo el mundo le encantan las bolas felices, ¿verdad? En segundo lugar, están repletos de nutrientes y antioxidantes de matcha, pistachos, dátiles, almendras y coco.

También son refinados sin azúcar y son el refrigerio dulce y saludable perfecto. Uno o dos satisfarán tu hambre y tus papilas gustativas a la vez. Bolas verdes de felicidad + baile matcha feliz = el regalo perfecto.

¡Gustar!

Perlas de Matcha Pistacho Bliss

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo total: 35 minutos

Porciones: 14 bolas

¡Disfruta de los beneficios para la salud del té verde matcha con estas Bolas Matcha de Pistacho! Son bolas de bondad llenas de poder.

  • 3/4 taza de anacardos crudos
  • 1/4 taza de pistachos crudos y sin cáscara
  • 12 dátiles Medjool, sin hueso
  • 1/4 taza de hojuelas de coco, sin azúcar
  • 2 cucharaditas de polvo de matcha
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1/4 de pistacho picado (para enrollar)
  • Coloque todos los ingredientes (excepto el último 1/4 de taza de pistachos) en un procesador de alimentos. Trabaje durante un minuto o hasta que esté finamente picado y mezclado.
  • Usando una cuchara para galletas, recoja las bolas de mezcla. Rueda entre tus manos para crear bolas de tamaño uniforme.
  • Después de hacer rodar todas las bolas, hazlas rodar sobre los pistachos picados y presiona con fuerza contra las bolas.

  • Llevar a la heladera por 15 minutos y luego disfrutar.

Calorías: 125 kcal, Carbohidratos: 18 g, Proteínas: 2 g, Grasas: 5 g, Grasas saturadas: 2 g, Sodio: 5 mg, Potasio: 216 mg, Fibra: 1 g, Azúcar: 14 g, Vitamina A: 70 UI, Vitamina C: 0,1 mg, Calcio: 18 mg, Hierro: 0,9 mg

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