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Ingredientes
- 2 tazas de harina
- 8 g de levadura seca
- 1 cucharadita de azúcar en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3/4 taza de agua caliente
Método
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Mezcle los ingredientes secos en un tazón grande y agregue el aceite y el agua.
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Mezclar hasta obtener una masa suave.
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Amasar sobre una superficie enharinada hasta que quede suave y flexible.
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Regrese a la taza y cubra con una envoltura de plástico y déjelo en un lugar cálido durante 30 minutos. La masa debe duplicar su tamaño.
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Una vez levantada, golpee la masa una vez para eliminar las burbujas de aire.
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Retire del recipiente y amase suavemente durante 1 minuto.
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Extienda la masa al tamaño deseado y agregue sus ingredientes favoritos.
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Hornea por 20 minutos o hasta que la masa esté completamente cocida.
equipo
Los grados
Hago una pizza con eso, pero mi sartén es bastante grande y enrollo la masa muy gruesa. Dependiendo de qué tan delgada o gruesa te guste la base de la pizza, puedes obtener más de una pizza.
¿Quieres una opción de pizza más saludable? Te encantará esta pizza arcoiris.
