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Chicken Marry Me es jugoso y sabroso y está cubierto con una salsa cremosa de queso parmesano. Cubierto con hierbas y tomates secados al sol, ¡este plato se derretirá en tu boca y te dejará rogando por una propuesta!
Este plato es fácil de armar y “casas” maravillosamente en una sola sartén. ¡Literalmente te quitará los calcetines! ¡También te dejará deseando recetas de pollo más deliciosas como mi pollo con champiñones y ajo, pollo toscano con ajo o piccata de pollo con limón que puedes preparar rápidamente para una cena!
¿Por qué se llama Marry Me Chicken?
Chicken Marry recibe su nombre de lo delicioso que es y de cómo los ingredientes “se casan entre sí” y se ven mucho mejor juntos. Un bocado y volverás por más. ¡Este pollo tierno se sumerge en una rica y cremosa salsa de crema, queso parmesano y hierbas! Los protagonistas del espectáculo son los fantásticos tomates secados al sol. Me encanta servir este plato con pasta para ayudar a absorber la salsa cremosa. Solo espera a que él toque tus labios… ¡realmente quieres casarte con él!
¡La mejor parte de esta receta es que está lista en poco tiempo y solo necesita usar una sartén! Las comidas fáciles y fritas realmente me ayudan en esas noches ocupadas que llevan a los niños a todas sus actividades. ¡Este Marry Me Chicken es lo mejor de lo mejor porque no solo es fácil y delicioso, sino que la limpieza es muy fácil! ¡Sírvelo con algunos sándwiches y una ensalada y definitivamente se convertirá en el favorito de la familia en casa!
¿Cuáles son los ingredientes en Marry Me Chicken?
Estos ingredientes son geniales porque es probable que ya los tengas a mano. Pero, si no lo hace, ¡son fáciles de conseguir y guardar en la despensa y en el refrigerador hasta que esté listo para usar! Consulte la tarjeta de recetas en la parte inferior de la publicación para conocer las medidas exactas.
- Pechuga de Pollo Deshuesada y Deshuesada: El tierno y suculento pollo es la estrella de este plato.
- Sal: Sazone el pollo por ambos lados para realzar el sabor.
- Pimienta: Agregue un poco de condimento para equilibrar la sal.
- Manteca: Necesitas mantequilla derretida para espesar tu salsa cremosa. ¡Y sabe increíble!
- Ajo: El sabor añadido del ajo es tan delicioso en este plato.
- Harina: Junto con la mantequilla, la harina ayuda a crear el roux para espesar la salsa.
- Caldo de gallina: Líquido necesario para agregar a su roux para crear la salsa.
- Crema de leche: Además de darle al plato un sabor rico y cremoso, aumenta la espesura de la salsa.
- Queso parmesano: Este sabroso queso crema se derrite en la salsa y es un factor clave en el sabor.
- Tomates secos: ¡Dulce y picante y lleno de un sabor increíble! Va muy bien con la salsa cremosa.
- Condimento seco italiano: La mayoría de las recetas requieren una hierba, ¡pero las queremos todas para ese sabor italiano definitivo!
- Albahaca fresca: Adorne este Pollo Casado con chifón de albahaca fresca para una buena presentación y más sabor.
como hacerme pollo
¡Me encanta este plato porque todo se junta en una sartén, lo que facilita servirlo y limpiarlo! ¡Usar la misma sartén para dorar el pollo y hacer la salsa hace que mi vida sea mucho más fácil!
- Preparar el Pollo: Corta las pechugas de pollo más delgadas para ayudarlas a cocinarse uniformemente. Si es necesario, también puedes batir la diluyente de pollo con un martillo.
- Temporada: Pollo por ambos lados con sal y pimienta.
- Cocine el pollo: En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto. Agregue el pollo y cocine por 5 minutos por ambos lados. Hornee hasta que estén dorados por fuera y casi completamente cocidos. Continuará cocinándose completamente después.
- Transferir: Coloque el pollo cocido en un plato y reserve mientras prepara la salsa.
- Hacer el Roux: Regresar a la misma sartén y agregar la mantequilla. Agregue el ajo y saltee durante 30 segundos hasta que esté fragante. Luego agregue la harina y mezcle hasta formar una pasta.
- Látigo: Use un batidor para mezclar el caldo de pollo, la crema agria y el queso parmesano rallado.
- sacudir: Agregue los tomates secados al sol escurridos y el aderezo italiano y mezcle. Sazone con sal y pimienta si es necesario.
- Hervir: A fuego lento, cocina la salsa durante unos minutos para que espese.
- Añadir el pollo: Regrese el pollo a la sartén y colóquelo encima de la salsa.
- Cálido: Baje el fuego a medio-bajo y continúe cocinando por otros 10 minutos.
- Guarnición: Agregue gasa u hojas de albahaca fresca picada para agregar sabor y una hermosa presentación a este pollo casado.
Consejos para cocinar pollo.
Este pollo casado se cocina cuando los jugos se vuelven transparentes al pinchar el pollo con un cuchillo. También puede verificar la temperatura central con un termómetro para carne. Asegúrate de que alcance los 165 grados Fahrenheit. ¡Cuanto más delgado sea el pollo, más rápido y más uniforme se cocinará!
qué servir con él
Este pollo casa conmigo va con tantas cosas diferentes!! ¡Es increíblemente delicioso con arroz, puré de papas o pasta! Si está buscando guarniciones deliciosas para complementar esta comida, intente combinarlas con algunas de mis guarniciones favoritas.
cómo almacenar las sobras
Si tienes la suerte de tener sobras de este pollo Marry Me, ¡serás muy feliz! ¡Se conserva genial en la nevera para otra cena! A mi esposo también le encanta para el almuerzo del día siguiente.
- En la nevera: Guarde el pollo sobrante en un recipiente poco profundo y hermético en el refrigerador para hasta 3 días.
- En el congelador: Esta receta es mejor si no está congelada. Los mejores resultados se sirven el mismo día o se enfrían y se recalientan.
- Para recalentar: Calentar en el microondas o en una sartén hasta que el pollo esté caliente.
Más recetas de pollo para probar
¡Me encantan las recetas de pollo cremosas y deliciosas! Son muy reconfortantes y mi familia también los ama. Además, a todos les encanta el pollo, ¡así que también es fácil de servir para los invitados! Estos son algunos de los platos de pollo favoritos de todos los tiempos de mi familia. ¡Debes probarlos TODOS!
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Corta las pechugas de pollo más delgadas para ayudarlas a cocinarse uniformemente. Si es necesario, también puedes batir la diluyente de pollo con un martillo.
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Sazone el pollo por ambos lados con sal y pimienta.
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En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto. Agregue el pollo y cocine durante 5 minutos por ambos lados hasta que el pollo esté casi completamente cocido. Continuará cocinándose completamente después.
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Transfiera el pollo cocido a un plato y déjelo a un lado mientras prepara la salsa.
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Regresar a la misma sartén y agregar la mantequilla. Una vez disuelto, saltee el ajo durante 30 segundos hasta que esté fragante. Agregue la harina y mezcle para hacer una pasta.
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Agregue el caldo de pollo, la crema y el queso parmesano.
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Añadir los tomates secos escurridos y vestido italiano. Sazone con sal y pimienta si es necesario.
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Cocine la salsa durante unos minutos para que espese.
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Regrese el pollo a la sartén y colóquelo sobre la salsa.
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Baje el fuego a medio-bajo y continúe cocinando por otros 10 minutos.
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Adorne con hojas de albahaca fresca picadas y sirva caliente sobre pasta o arroz.
Servidores: 4
Calorías 533 kcal (27 %) Carbohidratos 15 g (5 %) Proteína 45 g (90 %) Grasa 33 g (51 %) Grasa saturada 19 g (95 %) Grasa poliinsaturada 2 g Grasa monoinsaturada 9 g Grasas trans 1 g Colesterol 192 mg (64 %) Sodio 1001 mg (42 %) ) Potasio 1188mg 2g (34%) Azúcar (8%) Vitamina A1198UI (24%) Vitamina C8mg (10%) Calcio218mg (22%) Hierro3mg (17%)
Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional varía según las marcas utilizadas, los métodos de medición y los tamaños de las porciones por familia.
cena de campo
Cocina americana
Palabra clave cásate conmigo pollo
