Margarita de arándanos

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Esta deliciosa y hermosa Margarita de arándanos es el coctel perfecto para preparar estas fiestas. Decorada con una brocheta de arándanos azucarados y ralladura de naranja, ¡esta bebida festiva seguramente hará que sus invitados se sientan en el espíritu de la temporada y difundan alegría!

Porque te encantará este cóctel festivo

¡Pase la salsa de arándanos y salude a esta refrescante margarita de arándanos! Los arándanos siempre me recuerdan que se acercan las vacaciones. Un día, mientras estaba haciendo salsa de arándanos, decidí mezclar las bayas, agregar un poco de tequila y un poco de Grand Marnier como recompensa por mi arduo trabajo. Un sorbo de esta poción festiva y me vendieron: ¡cielo puro! (O cerca de él).

Si te gustan los arándanos como a mí (y no nos olvidemos del tequila), entonces te encantará este audaz brebaje. Una mirada a este magnífico cóctel rojo vestido con un palito de arándanos confitados y dirás: “¡HOLA Margarita!”

Saludos y felices fiestas de mi cocina a la tuya!

ingredientes principales

Esta receta de margarita de arándanos es doble: el cóctel y los palitos giratorios.

Para las margaritas de arándanos necesitarás:

Zumo de naranja recién exprimido (de unas 4 naranjas)
azúcar granulada
Arándanos frescos (un paquete; se encuentra en la sección de comestibles)
tu tequila favorito
Licor de naranja (pista: Grand Marnier)
puré de arándanos

Y para los palos giratorios, todo lo que necesita son brochetas de bambú, además de arándanos frescos, jarabe de maíz ligero y azúcar granulada. ¡Eso es todo!

decoracion festiva

Primero haz los palitos de arándanos, ensarta varios arándanos en 10 palitos, dejando suficiente brocheta expuesta en un extremo. Cepille ligeramente cada brocheta de arándano con jarabe de maíz ligero y espolvoree azúcar granulada sobre las brochetas de arándano. Coloque los palitos de arándano en papel pergamino y colóquelos en el congelador para que se solidifiquen.

Cómo hacer puré de fresas

Disuelva el azúcar en el jugo de naranja en una cacerola a fuego medio. Agregue los arándanos y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Reserva y deja enfriar.

Mezcle la mezcla de arándanos en una licuadora y cuele para hacer un puré.

Atajo: ¿Quieres una margarita de arándanos rápida? ¡Reemplace el puré de arándanos por jugo de arándanos embotellado!

En una coctelera, agregue hielo picado, 1 1/2 oz de tequila, 1/2 oz de Grand Marnier y 1 1/2 oz de puré de arándano o jugo de arándano. Agitar bien para mezclar.

Vierta la bebida en un vaso con borde de azúcar. ¡Agregue un palito de arándano para decorar y disfrute su comida!

Hacer un tarro de margarita de arándanos

¿Quieres preparar un lote de margaritas de arándanos para una multitud? ¡Haz una jarra que sirva para ocho!

1 ½ tazas de puré de arándano o jugo de arándano
1 ½ tazas de tequila blanco
1 taza de Gran Marnier
½ taza de jugo de naranja (omitir si usa puré)

sugerencias de servicio

¡Esta margarita de arándanos es el cóctel perfecto para servir durante las vacaciones, especialmente el Día de Acción de Gracias y Navidad! Combina bien con platos clásicos mexicanos que se sirven en esta temporada navideña, como Frango Pozole Verde y Capirotada.

Además, este cóctel festivo es una bebida divertida para preparar una tamalada, una cena entre semana o una reunión con amigos y familiares.

Me gusta servir este cóctel directamente, pero puede servirse con hielo o convertirse en una margarita de arándanos congelada. ¡Incluso puede servirlo con algunas hojas de menta fresca para crear un hermoso tema rojo y verde que es perfecto para este cóctel navideño!

Preguntas frecuentes

¿Puedo hacer que esta margarita de arándanos sea un cóctel sin alcohol (también conocido como sin alcohol)?

¡Absolutamente! Puede convertirlo en una sidra de arándano virgen reemplazando el tequila y el Grand Marnier con 2 onzas de sidra espumosa.

¿Puedo usar otras frutas cítricas en este cóctel?

La naranja es realmente el mejor cítrico para combinar con los arándanos, ¡pero puedes usar cualquier tipo de naranja que te guste! Las naranjas sanguinas, las naranjas del ombligo e incluso las clementinas hacen un delicioso jugo que funciona maravillosamente con puré de arándanos, tequila y Grand Marnier.

¿Puedo usar otro tipo de licor?

¡Apenas haga! Simplemente no será una margarita. ¡Pero aun así sería delicioso! La ginebra o el vodka serían excelentes sustitutos para esta receta de cóctel navideño.

¿Cómo puedo hacer de esto una margarita congelada?

Puede mantenerlo simple y mezclarlo en una licuadora de alta velocidad con unos cubitos de hielo, o puede congelar el jugo de naranja y el puré de arándanos de antemano y mezclarlos con los demás ingredientes antes de servir. ¡Sirve con un borde azucarado y listo!

¿Puedes comer arándanos crudos?

Sí, es seguro comer arándanos rojos crudos, pero no recomendaría comerlos. Su sabor picante puede resultar desagradable para algunas personas, y tienden a ser muy amargos por sí solos.

Más recetas de cócteles para probar

¿Alguna vez has preparado esta sencilla receta de margarita de arándanos como cóctel navideño? ¡Asegúrate de calificar y comentar a continuación!

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