Mi oh mi! Manzanas al horno con airfryer podría ser mi otoño saludable favorito-eso ¡Dulzura! Me encanta poder hacerlos en unos 20 minutos desde cero. Y disfruta de una ración entera de fruta en mi postre.
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Manzanas en la freidora
¡Así es, la freidora no es solo para refrigerios y comidas! absolutamente puedes úsalo para hacer postres. Después de todo, una freidora es simplemente un horno que hace circular aire caliente y cocina las cosas más rápido.
Así que tengo un postre que por lo general requiere un grandes hora de hornear y adaptarse en la airfryer: ¡manzanas al horno!
Estas manzanas horneadas en freidora son mis favoritas porque:
- Ellos son no cursi y mantener el crujido un poco
- Yo estoy listo en 20 minutos
- ellos tienen el el relleno/cobertura de avena crujiente con canela más sabroso
- Ellos son sin gluten (No es que no tenga gluten, pero me gusta cuando no tengo que quitar la harina porque parece terminar en todas partes sin importar cuánto lo intente)
- ¡No es necesario calentar todo encendiendo el horno!
Puede usar esta receta a continuación para hacer mitades de manzana al horno o manzanas enteras rellenas. Prefiero media manzana debido a la mayor proporción de cobertura por manzana, ¡pero no hay nada de malo con las manzanas enteras horneadas!
De todos modos, por favor No olvides comprar crema batida o helado.. Creo que los postres de manzana siempre necesitan algo cremoso y dulce encima… Quien está conmigo ?!
Mire la historia web para obtener una descripción general rápida de Cómo cocinar manzanas en una airfryero lea la receta completa a continuación.
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Ingredientes
- 2 manzanas medianascomo Pink Lady, Gala o Fiji
- ½ taza de avena a la antigua (no avena instantánea o corte de acero)
- 3 cucharadas de azúcar moreno (claro u oscuro)
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal, disuelto o casi disuelto
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de canela en polvo
- 1 pizca de nuez moscada molida
- 1 pizca de sal
- Helado de vainilla o chantilly Atender
ingredientes opcionales: Intente agregar una cucharada o dos de nueces o nueces picadas o pasas. No mucho, ¡cada manzana solo recibe unas pocas cucharadas de cobertura!
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Instrucciones
Paso 1: Cortar las manzanas por la mitad. Corta las piedras. Esto se hace mejor colocando cada mitad de la manzana en la tabla de cortar y usando un cuchillo en forma de V detrás del corazón de la manzana.
paso 2: En un tazón mediano, mezclar el resto de los ingredientes (avena con sal) y mezcle bien.
paso 3: Divide la mezcla de relleno de avena entre las cuatro mitades de manzana. Colóquelo con cuidado en la sartén o cesta de la freidora y asegúrese de que no se vuelque. ¡Asegúrate de que haya algo debajo para atrapar los jugos caramelizados mientras se fríen las manzanas!
paso 4: Si su freidora requiere precalentamiento, precaliente a 350F. Freír las manzanas rellenas a 350F durante 13-17 minutos, revisándolos después de 10 minutos para asegurarse de que no se quemen. Los modelos de freidoras de aire son diferentes y algunos pueden cocinar más rápido o más lento. Si prefiere manzanas más blandas, fríalas a 32F5F durante 15-20 minutos.
Paso 5: Dejar enfriar unos minutos y sirva caliente con helado o crema batida encima.
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Airfryer para manzanas enteras
Si prefieres manzanas enteras al horno, puedes seguir la misma receta que aquí, ¡excepto que puedes rellenar 4 manzanas con la receta de relleno aquí! Es posible que deba agregar unos minutos de fritura al aire si prefiere manzanas más suaves. Si prefiere cortar un centro más grande y poner MÁS relleno en las manzanas, aumente la cantidad de relleno.
Cortar una manzana entera es mucho más difícil que quitar el corazón de media manzana. Comience insertando CUIDADOSAMENTE un cuchillo alrededor del núcleo, teniendo cuidado de no cortarlo por completo. Haz algunos cortes en el medio también. Luego use un tenedor para comenzar a sacar las piezas centrales. Asegúrese de quitar todas las semillas y las partes duras del corazón de la manzana. No hay problema si no sabe bien, ¡se rellenará con una deliciosa cobertura de avena!
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Manzanas al horno con airfryer sin relleno
Tú también puedes usa la freidora para cocinar manzanas sin rellenar, para una delicia deliciosa y muy saludable. Simplemente corta las manzanas por la mitad y quita el corazón, cúbrelas con un poco de mantequilla derretida para evitar que se sequen y fríelas al aire.
Las manzanas cocinadas en la freidora conservan algo de crujiente y son una gran adición. avena o encima de yogur. Puedes rebanarlos después de que se hayan enfriado o servirlos enteros con una cucharada de yogur helado encima.
De cualquier manera que decidas hacerlos, ¡espero que tengas la oportunidad de probar las manzanas cocinadas en la freidora!
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Manzanas al horno con airfryer
Las manzanas Air Fryer son tan rápidas y fáciles de preparar, el postre de otoño perfecto cuando anhelas algo dulce pero más saludable. Estas manzanas retienen un poco de crujido y no se vuelven blandas, y tienen la cobertura de avena crujiente más sabrosa. Lea las notas debajo de la receta para obtener consejos sobre cómo preparar manzanas enteras en la freidora, si lo prefiere.
Tiempo de preparación 5 min
Tiempo de cocción 15 min
Tiempo total 20 minutos
Curso: Postre
Cocina americana
Dieta: sin gluten, vegetariana
Porciones: 4
Modo de cocción: evita que la pantalla se atenúe
- dos manzanas medianas como Pink Lady, Gala o Fiji
- ½ taza avena a la antigua (no avena instantánea o corte de acero)
- 3 cucharadas azúcar morena (claro u oscuro)
- 2 cucharadas mantequilla sin sal disuelto o casi disuelto
- ½ cucharadita extracto de vainilla
- ½ cucharadita canela en polvo
- 1 pizca nuez moscada
- 1 pizca sal
- Helado de vainilla o crema batida para servir Atender
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Cortar las manzanas por la mitad. Corta las piedras. Esto se hace mejor colocando cada mitad de la manzana en la tabla de cortar y usando un cuchillo en forma de V detrás del corazón de la manzana.
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En un tazón mediano, mezclar el resto de los ingredientes (avena con sal) y mezcle bien.
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Divide la mezcla de relleno de avena entre las cuatro mitades de manzana. Colóquelo con cuidado en la sartén o cesta de la freidora y asegúrese de que no se vuelque.
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Si su freidora requiere precalentamiento, precaliente a 350F. Freír las manzanas rellenas a 350F durante 13-17 minutos, revisándolos después de 10 minutos para asegurarse de que no se quemen. Los modelos de freidoras de aire son diferentes y algunos pueden cocinar más rápido o más lento. Si prefiere manzanas más blandas, fríalas a 32F5F durante 15-20 minutos.
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Dejar enfriar unos minutos y sirva caliente con helado o crema batida encima.
- Para preparar manzanas enteras en la freidora: ¡Puedes rellenar 4 manzanas con la receta de relleno aquí! Es posible que deba agregar unos minutos de fritura al aire si prefiere manzanas más suaves. Si prefiere cortar un centro más grande y poner MÁS relleno en las manzanas, aumente la cantidad de relleno.
- Usa avena sin gluten Si es necesario.
- ingredientes opcionales: Intente agregar una cucharada o dos de nueces o nueces picadas o pasas. No mucho, ¡cada manzana solo recibe unas pocas cucharadas de cobertura!
- Los datos nutricionales no incluya helado o crema batida para servir y varíe según los ingredientes reales utilizados.
Calorías: 173kcal (9%) | Carbohidratos: 29g (10%) | Proteína: 2g (4%) | Grasa: 7 g (11%) | Grasa Saturada: 4g (20%) | Grasa poliinsaturada: 0,5 g | Grasa monoinsaturada: 2g | Grasas trans: 0,2 g | Colesterol: 15 mg (5%) | Sodio: 15mg (1%) | Potasio: 150 mg (4%) | Fibra: 3g (12%) | Azúcar: 18 g (20%) | Vitamina A: 225UI (5%) | Vitamina C: 4 mg (5%) | Calcio: 23mg (2%) | Hierro: 1 mg (6%)