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¡Esta receta de Apple Crisp tiene rebanadas gruesas de manzanas tiernas y jugosas con una gruesa capa de glaseado hecho con avena, mantequilla y mucha dulzura!
Hablemos de Apple Crisp.
Es otoño, hace frío, las manzanas están en temporada y los ingredientes crujientes, mantecosos y escamosos son un sueño hecho realidad. Este crujido de manzana fácil estaba a punto de suceder.
¿Pero recuerda que también estoy a bordo para crear algunas recetas para la marca Truvia? Me enviaron un poco de la nueva mezcla de azúcar moreno, así es, ¡ahora tienen una versión de azúcar moreno! Usé su azúcar blanco y moreno en esta receta de manzana crujiente y estoy firmemente enamorada de él. Se ve, huele, sabe e incluso se parece al azúcar moreno que hemos estado usando durante años.
Me encanta que mi Apple Crisp tenga rebanadas gruesas de manzana para que no se agrieten demasiado al cocinar. ¡También me encanta el glaseado, así que puse MUCHO en mis manzanas!
En serio… esta manzana crujiente probablemente tenga una proporción de manzana 50/50 para la cobertura. Corta por la mitad si prefieres más manzanas que el glaseado (aunque creo que estás loco ?
Gota de manzana Easy Crunch
Ingredientes
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6 manzanas Granny Smith, peladas, sin hueso y en rodajas gruesas (6-8 rodajas por manzana)
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1/2 taza de edulcorante blanco Truvia Baking Blend o 1 taza de azúcar blanca
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1 cucharada de harina de trigo
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1 cucharadita de canela en polvo
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1 cucharadita de sal kosher, dividida
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2 tazas de copos de avena
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2 tazas de harina de trigo
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1 taza de mezcla de azúcar morena Truvia o 2 tazas de azúcar morena regular
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1/2 cucharadita de polvo de hornear
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1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
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2 barras de mantequilla derretida
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350F.
- Mezcle el edulcorante blanco natural Truvia Baking Blend, la canela y 1/2 cucharadita de sal. Coloque las manzanas en una fuente de 9 × 13 y mezcle con la mezcla de Truvia.
- Mezclar los demás ingredientes secos, agregar la mantequilla derretida. Extienda la salsa sobre las manzanas, cubriéndolas por completo.
- Hornee durante 45-60 minutos o hasta que las manzanas estén tiernas y el glaseado esté dorado y burbujeante. Deje enfriar durante 15 minutos, luego sirva y cubra con helado de vainilla.
