Mantequilla De Naranja Y Salvia

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UNA receta de mantequilla compuesta Puede parecer muy elegante y difícil de hacer. Pero esto Mantequilla De Naranja Y Salvia ¡La receta solo requiere 3 ingredientes y 5 minutos de trabajo! Sigue leyendo para descubrir lo fácil que es.

Receta de mantequilla de salvia y naranja

¡No creerás lo fácil que es cuando aprendas a hacer mantequilla con sabor! Esta receta de mantequilla de naranja y salvia está llena de sabor y se ve muy bien en casi cualquier cosa.

¡Vivo para la MANTEQUILLA! Lo amo en todo. A veces, el pan u otras cosas son solo un vehículo socialmente aceptable para obtener más mantequilla.

¡Asegúrate de picar la mantequilla de salvia!

La mantequilla también es un ingrediente que puede hacer o deshacer un plato. Se puede utilizar como grasa, para dar sabor e incluso como guarnición.

Ingredientes para Mantequilla de naranja y salvia

No toda la mantequilla es igual, así que mientras mantequilla compuestaa veces conocido como mantequilla con saborPuede ser un poco más indulgente con su sabor agregado, aún así es importante ser cortés.

En los EE. UU., la mantequilla se clasifica por su aroma, sabor y textura y se clasifica en una escala del 1 al 100. La mantequilla de grado AA es la más alta y debe obtener una puntuación de 93+ para obtener la etiqueta distintiva.

Mantequilla de salvia naranja suave

Las mantequillas de alta calidad están elaboradas con nata fresca, tienen una textura suave y son fáciles de untar.

Las mantequillas también varían en la cantidad de contenido de grasa que tienen, lo que dependerá en gran medida de la dieta de las vacas y dará como resultado el color amarillo de la mantequilla y el volumen de agua.

Lo siguiente a considerar es la sal. La buena mantequilla tendrá una pequeña cantidad de sal para resaltar los sabores. Si tienes uno que te gusta y te gusta, puedes usar mantequilla salada, pero si no estás seguro y quieres comprobar la salinidad, ve sin sal y añade tu sal marina fina.

Mantequilla de naranja y salvia sobre pan

Una buena mantequilla tendrá un excelente sabor, una textura suave, tendrá un color amarillo y no reducirá su volumen al derretirse.

Cómo hacer mantequilla de naranja y salvia:

Mezcle la mantequilla ablandada, la salvia fresca picada y la ralladura de naranja en un tazón pequeño. La ralladura de naranja agregará más sabor y no cambiará la textura en lugar de agregar jugo de naranja.
Forme la mezcla en un tronco y envuélvala en papel pergamino o plástico.
Dejar enfriar en la nevera durante al menos 30 minutos.

Receta de mantequilla de salvia y naranja

Cómo utilizar la mantequilla de salvia:

Pan de ajo
sándwiches
Salsa de acabado para hamburguesas o filetes
salsas y salsas
Untar con pollo asado, pescado u otras carnes
verduras salteadas
Cubrir una papa al horno
Mezclar con puré de patata
Mezclado con arroz o pasta
Palomitas de maiz
como un bollo alargado

Rollo de mantequilla de naranja y salvia

La mantequilla de salvia y naranja también se puede usar para hacer salsa de mantequilla de salvia. Simplemente mezcle y use.

CONSEJO PROFESIONAL: Después de hacer la mantequilla de salvia, cúbrala bien con una envoltura de plástico. La mantequilla puede adquirir fácilmente otros sabores cercanos en el refrigerador.

También puedes usar ghee o convertirlo en una salsa de mantequilla dorada. Asegúrate de dorar la mantequilla a fuego lento o corres el riesgo de quemar la salvia.

Mantequilla de naranja y salvia para Pinterest

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Mantequilla Maitre d´Hotel
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Mantequilla de limón Dijon
Mantequilla de Lima en Chile
mantequilla de tomate secada al sol

La mantequilla es buena en casi todo, pero estas son mis recetas favoritas que usan mantequilla:

Salsa De Mantequilla De Ajo
pastas con mantequilla
helado de mantequilla
Coles De Bruselas Con Mantequilla
salsa de mantequilla clásica
camarones a la cerveza
Glaseado de crema agria al horno
Pollo a la mantequilla cremosa

receta de mantequilla con sabor

Preguntas que pueda tener sobre cómo hacer mantequilla de naranja y salvia:

¿Puedo servir a temperatura ambiente?

Sirve esta mantequilla como cualquier otra. La FDA establece que puede dejar la mantequilla a temperatura ambiente hasta por 2 horas. Personalmente, prefiero mi mantequilla un poco blanda para que sea más untable.

¿Puedes congelar salvia y mantequilla de naranja?

¡Sí! Como cualquier otra mantequilla, puedes congelar esta mantequilla. Envuélvelo en un tronco y empácalo bien. Durará entre 6 y 8 meses.

¿Puedo usar mantequilla sin sal?

Puede hacerlo, pero es probable que deba agregar una pizca de sal marina fina para darle sabor. Entonces, en mi opinión, es más fácil usar mantequilla salada. Pero si todo lo que tienes es sin sal, ¡no dudes en usarlo!

¡La mantequilla con sabor es la mejor mantequilla!

¡Estoy seguro de que pronto serás una persona obsesionada con la mantequilla, como yo, y la mantequilla de naranja y salvia será tu nueva fantasía de mantequilla para casi todo!