Honey Butter es una lujosa crema de 2 ingredientes que es perfecta para todo, desde bagels y tostadas hasta muffins. ¡Es fácil de hacer y a toda la familia le encantará!
¿Te gusta algo dulce? Prueba estas galletas M&M, la esponjosa crema de frutas y malvaviscos con queso crema (¡3 ingredientes!), esta receta fácil de tiramisú o la irresistible masa comestible para galletas.
¡Natasha aquí en Sal & Lavender! ¿Dónde ha estado la mantequilla de miel toda mi vida? Es muy bueno. Puedes hacer esta deliciosa pasta para untar fácilmente en casa desde cero, y es mucho más barato que comprarla prefabricada. Incluso puede agregar un poco de miel y mantequilla de miel agregando un poco de canela (comenzaría agregando 1 cucharadita y luego aumentaría a partir de ahí si es necesario).
Ingredientes de mantequilla de miel
- Miel (use miel líquida o crema de miel)
- Mantequilla (usé sin sal, pero si no vas a guardar mantequilla de miel en el refrigerador, usa sal)
- Sal (opcional): agregue una pizca si usa mantequilla sin sal
como hacer mantequilla de miel
- Ablandar la mantequilla. Saque la mantequilla del refrigerador al menos 30 minutos antes de comenzar la receta para que tenga la oportunidad de ablandarse (la temperatura ambiente es ideal)
- Batir la mantequilla. Agregue la mantequilla a un tazón y, con una batidora eléctrica, bata la mantequilla hasta que quede suave.
- Agrega miel. Vierta la miel, agregue un poco de sal y siga revolviendo hasta obtener una mezcla homogénea.
- ¡Hecho! Transfiera la mantequilla de miel a un tazón o jarra.
Cómo almacenar la mantequilla de miel
Si refrigerar o no la mantequilla es un tema candente, y todos parecen tener una opinión diferente al respecto. La mantequilla de miel durará más si se refrigera (hasta unos meses), pero deberá dejar que se caliente a temperatura ambiente y posiblemente revolver para obtener la misma consistencia si la guarda en el refrigerador. Una buena opción es mantener una cantidad más pequeña en el mostrador durante 1 o 2 días, siempre que la cocina esté lo suficientemente fría. Se você não vai guardar este creme na geladeira, recomendo adicionar um pouco de sal (ou até usar manteiga com sal) para ajudar a prevenir o crescimento de bactérias e, claro, monitorá-lo para ter certeza de que não está rançoso (o cheiro va a salir ).
¿Puedes hacer mantequilla de miel sin una batidora?
Sí, puedes mezclar a mano, pero la mantequilla deberá estar muy suave para que sea más fácil.
Otras recetas de miel que te encantarán:
mantequilla de miel fácil
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Honey Butter es una lujosa crema de 2 ingredientes que es perfecta para todo, desde bagels y tostadas hasta muffins. ¡Es fácil de hacer y a toda la familia le encantará!
- 1 taza (2 barras) de mantequilla (ablandada)
- 1/3 taza de miel
- 1 pizca de sal (opcional, agregue si usa mantequilla sin sal)
-
Saque la mantequilla de la nevera al menos 30 minutos antes de comenzar la receta para que se ablande (la temperatura ambiente es ideal).
-
Agregue la mantequilla a un tazón y, con una batidora eléctrica, bata la mantequilla hasta que quede suave.
-
Añade la miel y un poco de sal y continúa removiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
-
Transfiera la mantequilla de miel a un tazón o jarra.
valores nutricionales
mantequilla de miel fácil
Cantidad por ración (1 cucharada (aprox.))
calorías 123 calorías de grasa 108
% Valor diario *
gordo 12g18%
7 g de grasa saturada35%
Colesterol 31 mg10%
Sodio 2 mg0%
Potasio 7 miligramos0%
carbohidratos 6gdos%
6 g de azúcar7%
Proteína 1gdos%
vitamina a 355UI7%
Fútbol 3mg0%
Hierro 1 mg6%
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
