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Hay algunas preguntas que me hacen mucho sobre mi estilo de alimentación, incluyendo…
- ¿Cómo comes tantas verduras?
- ¿Alguna vez has hecho trampa/comido basura/loco?
- ¿Cómo te las arreglas para comer limpio tan consistentemente?
Mi respuesta a la pregunta vegetariana es bastante simple: tengo un apetito feroz, y si tienes hambre, ¡cuidado! Si bien podría elegir comer muchos alimentos que la mayoría de la gente consideraría “basura”, he aprendido a lo largo de mis años de alimentación limpia que estas cosas pueden saber bien ahora, pero me hacen sentir como una mierda más tarde. Lo mejor de los alimentos integrales es que saben muy bien y me dejan con mucha energía más adelante, así que he aprendido a elegirlos en lugar de alternativas menos atractivas.
Este tipo de conduce a la respuesta a la tercera pregunta. Mi pérdida de peso de 70 libras ocurrió al final de mi adolescencia y aprender a comer sano, junto con el ejercicio, me llevó a este resultado. Después de eso, se trataba de mantener feliz mi peso (que considero más un sentimiento que un número real) y sorpresa, sorpresa, lo hice usando la misma estrategia. Habiendo sido testigo de los resultados, visto y sentido cómo funciona mi cuerpo con alimentos saludables, hay un incentivo más que suficiente para seguir adelante.
Pero…
Sé que a veces es difícil. No pretendo ser un comedor limpio y perfecto el 100% del tiempo, y sé que algunas de estas luchas por las que pasé son las mismas que usted puede estar enfrentando en este momento. Es por eso que tengo 7 consejos para ayudarte a mantener altos tus niveles de motivación.
1. Escriba qué tan bien se siente después de una comida completa.
… Y por otro lado, qué horrible es comer alimentos ricos en sodio, azúcar, ingredientes procesados o refinados. Puede sonar tonto, pero la próxima vez que sienta la tentación de darse un gusto excesivo, lea lo que ha escrito y luego decida por sí mismo.
2. Mantén visibles algunas imágenes inspiradoras
Ya sea papel tapiz de escritorio, refrigerador, dormitorio o espejo de baño, donde sea que visite con frecuencia. Soy un aprendiz muy visual: me gustan las figuras, los gráficos, las fotos, los diagramas, los mapas mentales y todo ese tipo de cosas (por eso hago un tarjeta de visión cada año y parte de la motivación detrás de mí Excelente guía para lograr metas.) En mi refrigerador encontrarás algunas fotos de atletas que me inspiran y me recuerdan que los resultados requieren mucho trabajo. (Por supuesto, es muy importante darse cuenta de que estas personas fueron retocadas para sus sesiones de fotos y no siempre se ven así en la vida real). También en el refrigerador están las huellas dactilares de mis boletos de carrera, que afectan mi forma de comer. mi cuerpo. Descubrí que esto es extremadamente efectivo para mantenerme encaminado, y también puede funcionar para usted.
3. dormir lo suficiente
Probablemente lo hayas escuchado antes, pero es TAN fácil pensar que tenemos hambre cuando en realidad estamos simplemente cansados. ¿Cuántas veces te has encontrado sentado en tu escritorio o computadora intentando tu último trabajo y buscando esa bolsa de papas fritas, una caja de galletas, una bolsa de nueces o jaleas para ayudarte? A veces deberías estar quemando aceite de medianoche, pero adquirir el hábito de comer bocadillos sin sentido mientras lo haces es peligroso. Si navegas por Facebook o Pinterest a altas horas de la noche y te apetece un refrigerio, ¡quizás sea hora de acostarte!
4. Haz que tu comida sea interesante
Una de mis principales misiones con este blog es demostrar que los sabores saludables son deliciosos. Unos trozos de lechuga iceberg con una rodaja de tomate y unos pepinos no hacen una ensalada, y comer sano no requiere horas interminables en la cocina. Me encanta experimentar con recetas y poder encontrar una combinación de ingredientes inesperada y deliciosa me da endorfinas gourmet. Del pruebe nuevos alimentos integrales por sí mismo, evitarás caer en los surcos donde ya no quieres comer limpio. Vaya a Pinterest, lea blogs de fuentes limpias e inspírese con todos los colores brillantes.
5. Sigue observando tu progreso
He compartido mi historia de pérdida de peso en el pasado y puedes encontrar un resumen en mi Del página, pero una de las cosas que me mantuvo en mi viaje fue mirar hacia atrás y ver lo lejos que había llegado. Si la pérdida de peso es su objetivo, quédese con algunas de esas prendas que le quedan demasiado grandes o mire una foto suya comparada con una de las suyas en este momento. A veces no notamos nuestro progreso porque nos vemos todos los días, pero otras cosas como la ropa y las fotos pueden ayudarnos a ver estas cosas con más claridad. Claro, es posible que aún no puedas correr una media maratón, pero tal vez puedas correr 5 km y solo pensar en ello en este punto el año pasado te hizo sudar.
6. Encuentra otros comedores limpios (o aspirantes) para apoyo mutuo.
Este es un consejo obvio y probablemente que esperaba antes de leer esta publicación, pero es popular por una razón: funciona. De hecho, leer blogs de amantes de la comida como tú ahora es una prueba de que ya lo estás poniendo a trabajar. Al tener a alguien en tu vida que también está haciendo todo lo posible para comer limpia y consistentemente, le das a alguien de quien eres responsable cuando tu trasero solo quiere pedir comida o cuando estás tentado a comer más de x, yoz (insertar gatillo aquí). También te brinda a alguien con quien divertirte, intercambiar recetas y compartir la emoción cuando encuentras algo genial para ti.
7. Intenta cambiar tus favoritos menos nutritivos por opciones más saludables para que no te sientas privado
Si llevas un tiempo siguiendo mi blog, probablemente ya conozcas algunos de los ingredientes que cambio y aprovecho las recetas para hacerlos más ligeros o más nutritivos. Estos son algunos de mis favoritos y enlaces a recetas que los usan:
- Yogur griego o requesón en lugar de crema, crema agria y mayonesa
- Harina integral en lugar de harina blanca
- Galletas integrales trituradas en lugar de pan rallado
- Cualquiera que sea frondoso verde oscuro en lugar de lechuga (¡triste, pero la jerga no tiene mucho que ver!)
- Mantequilla De Nuez Natural en lugar de mantequillas de frutos secos con azúcar y otros ingredientes añadidos
- stevia en lugar de azúcar o edulcorantes artificiales
- arroz integral o Quinua en lugar de arroz blanco y cuscús
Y por último, pensemos en la idea de probar que la comida sana es deliciosa…
ES Parfait doble de chocolate y frambuesas es una variación de Parfait de pudín de chía que publiqué la semana pasada. En esta publicación también destaqué el trabajo de Vega #Cambio campaña, pero no he podido detener estas malditas semillas de chía desde entonces. Con solo 5 ingredientes, esta receta es un delicioso desayuno o merienda saludable y, al mismo tiempo, ofrece un impacto nutricional increíble. Si tienes antojos de chocolate con frecuencia, ¡este antojo seguramente dominará!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
- 1/4 taza de semillas de chía
- 1 1/2 tazas de leche de almendras sin azúcar o agua
- 1 paquete de chocolate Vega One
- 1 cucharadita de cacao crudo (o cacao en polvo sin azúcar)
- 1 paquete de stevia (opcional)
- 1 taza de frambuesas
- En un tazón, combine todos los ingredientes excepto las frambuesas y la granola opcional. Revuelva para combinar y coloque el tazón en el refrigerador durante 10 minutos (o toda la noche).
- Las semillas de chía absorberán la leche de almendras y crearán una mezcla espesa. Retire el recipiente de la nevera y mezcle bien.
- En vasos, frascos de vidrio o tazones, coloca la mezcla de semillas de chía y frambuesa.
- Nota: Si prefieres prepararlos como desayuno o merienda para llevar, envasa las capas en botes y ciérralos con una tapa. Se mantendrá fresco en el refrigerador hasta por 3 días.
Haga clic aquí para imprimir la receta
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Cuéntame…
- ¿Cuáles son algunas de las cosas que le dificultan mantenerse constante con sus metas nutricionales?
- ¿Cuáles son las cosas que te motivan a seguir adelante?
