Los malvaviscos son una delicia clásica. Desde chocolate caliente en invierno hasta s’mores en verano, siempre existe la oportunidad de saborear un malvavisco esponjoso y esponjoso. Desafortunadamente, los malvaviscos convencionales no suelen tener muchas cualidades redentoras.
Resulta que hacer malvaviscos en tu cocina no solo es simple, sino que también te da control sobre los ingredientes que se usan.
Cómo hacer malvaviscos de miel y cúrcuma
Estos malvaviscos con azafrán solo tienen unos pocos ingredientes simples, pero la cuidadosa elección de los ingredientes marca la diferencia.
Gelatina alimentada con pasto
La gelatina tiene muchos beneficios para la salud, incluida la ayuda a mejorar la salud intestinal y la digestión. El caldo de huesos está de moda y esto se debe en gran parte al hecho de que es una excelente fuente de gelatina. Además de mejorar la salud intestinal, ayuda a proteger las articulaciones y mejorar la salud de la piel.
Asegúrese de obtener mermelada alimentada con pasto para asegurarse de que la mermelada se cree responsablemente y sea de la más alta calidad.
Cúrcuma
¡No puedes tener malvaviscos de miel y cúrcuma sin cúrcuma! La cúrcuma es un ingrediente favorito aquí en Hello Glow, y por una buena razón. La curcumina es el ingrediente activo de la cúrcuma, un polifenol con una amplia gama de beneficios para la salud. Es antiinflamatorio, antioxidante y ayuda a regular el azúcar en la sangre.
Su especia ligera agrega un sabor inesperado pero increíblemente agradable a estos dulces y suaves malvaviscos con azafrán.
tesoro
Cambiar el azúcar refinado tradicional por miel cruda es una forma fantástica de complementar estos malvaviscos de cúrcuma con beneficios sorprendentes. Las propiedades antibacterianas y antivirales de la miel están diseñadas para apoyar el sistema inmunológico y mantenerlo saludable.
Estos intercambios de ingredientes son formas fáciles de mejorar los malvaviscos convencionales. ¡El resultado son malvaviscos suaves y deliciosos, perfectos para agregar a una taza de chocolate caliente con leche de almendras o para tostar suavemente sobre una fogata épica!
Malvavisco de Miel y Cúrcuma
Estos malvaviscos de miel y cúrcuma son más que una sabrosa adición a su próxima taza de chocolate caliente: también son buenos para la salud intestinal.
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 25 min
Tiempo de descanso 5 horas
Tiempo total 5 horas 35 min
Curso: Postre
Cocina: Vegetariana
palabra clave: azafrán
Porciones: 36
Equipo
-
Bandeja de hornear
-
Pergamino
-
cazuela
-
amasadora
video
Los grados
Almacenar en un recipiente hermético hasta por 3 semanas.
