Maíz en la Mazorca Tostado – (Muy Fácil)

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maíz en la mazorca Es una manera fácil de disfrutar el maíz durante el verano. Casi todos los mercados y supermercados de agricultores estarán llenos de maíz blanco o amarillo fresco de verano. ¡Es comida estadounidense en las mesas durante todo el verano!

¿Sabías que asar es una gran alternativa a hervir el maíz?

Cómo cocinar maíz en la mazorca

Asar maíz fresco en la mazorca en el horno lo mantiene húmedo y sabroso. Solo unos pocos pasteles de mantequilla derretida (o incluso mantequilla de ajo), un poco de agua y una pizca de sal y pimienta resaltarán los dulces sabores del maíz tierno de verano.

1. Precalienta el horno y sacude las mazorcas para quitarles las hebras.
2. Cepille generosamente cada oreja con mantequilla.
3. Agregar agua, tapar y cocinar.

Retire las mazorcas de maíz y sazone con sal y pimienta.

La forma más rápida de pelar maíz: Corte el extremo del tallo de la mazorca de maíz a aproximadamente 1 pulgada del fondo. Microondas 2 minutos. Luego, con una mano, deje que el maíz se deslice por el extremo cortado. ¡La cáscara y la seda están enteras y el maíz está listo para cocinar!

Cocina congelada

Si desea cocinar mazorcas de maíz congeladas, la mejor manera es descongelarlas de forma natural. Luego hornee en las direcciones, disminuyendo el agua a 1/4 taza. El maíz congelado rompe las paredes celulares de los granos y se necesita menos agua para enfriarlos mientras se cocinan.

Hornee el maíz en el horno congelado precalentado y hornee durante 45 minutos a una hora.

Qué servir con maíz en la mazorca

¡Esta sencilla receta de mazorcas y maíz al horno combina bien con literalmente cualquier cosa! Marida con pollo a la parrilla o, por supuesto, con las clásicas hamburguesas; ¡Casi todo lo que sale de la parrilla! Los filetes de pescado más pesados ​​como el salmón y el mero combinan bien con esta receta de asado de mazorcas de maíz.

¡Todo lo que necesita es una ensalada crujiente, un poco de pan de ajo y tiene los ingredientes para una cena fácil y saludable entre semana o fin de semana!

te sientes banal

maíz en la mazorca

Tiempo de cocción 25 minutos

Tiempo total 30 minutos

¡Esta receta de mazorcas de maíz horneadas toma unos minutos para prepararse y es deliciosamente húmeda pero firme! ¡Cepille con mantequilla, sazone y sirva!

• 4 mazorcas de maíz en la mazorca, sin cáscara
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• 1/2 taza de agua

1. Precaliente el horno a 425°F.

2. Cepille el maíz con mantequilla derretida. Coloque en una fuente de 2 qt.

3. Agregue agua y cubra con papel de aluminio.

4. Hornee durante 25-30 minutos o hasta que se caliente por completo.

5. Mezclar el maíz con la mantequilla, sal y pimienta.

Información nutricional

calorías: 128Gordo: 7gGrasas saturadas: 4gColesterol: 15 miligramosSodio: 65 miligramosPotasio: 243 miligramoscarbohidratos: 17gFibra: 2gazúcar 6gProteínas: 3gVitamina A: 6,9%vitamina C: 7,4%Hierro: 2,6%

(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizadas).