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Ingredientes
- 2 tazas de harina leudante
- 1/2 taza de azúcar * al gusto
- 1 taza de leche
- 1/4 taza de aceite
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de chispas de chocolate
Método
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Tamizar bien los ingredientes secos.
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Combine los ingredientes líquidos, incluida la mantequilla derretida, si se usa.
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Haz un hueco en los ingredientes secos y añade los ingredientes líquidos.
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Revuelva hasta que quede suave, pueden quedar algunos grumos.
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Llene los agujeros para muffins forrados ⅔ por completo y hornee a 195°C o 175° en el ventilador durante 20 minutos.
Los grados
No agregue más de 1 taza de chispas de chocolate. Prefiero minis o chocolate entero, troceado, oscuro o con leche. Usa mantequilla derretida o aceite.
