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Ingredientes
- 2 tazas de harina leudante tamizada
- 3/4 taza de azúcar en polvo
- 3/4 taza de leche
- 125 g de mantequilla derretida en frío
- 2 huevos batidos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
formación de hielo
- 1 1/2 tazas de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de colorante alimentario líquido
- 1 1/2 cucharadas de agua
Método
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Precalentar el horno a 200°C y forrar la caja de muffins de 12 tazas con cajas de papel.
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Mezclar la harina y el azúcar en un bol grande.
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Haz un pozo en el centro y agrega la leche, la mantequilla, los huevos y la esencia de vainilla.
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Usando una cuchara grande de metal, mezcle suavemente para combinar.
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Vierta la mezcla en un molde para cupcakes preparado y hornee durante 12-15 minutos.
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Permanezca en la sartén durante 5 minutos antes de transferir a una rejilla para que se enfríe.
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Glaseado: Tamizar el azúcar glas en un bol.
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Agregue colorante para alimentos y agua y mezcle hasta que quede suave y bien combinado.
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Pon el glaseado en los cupcakes.
equipo
- 1 molde para cupcakes de 12 agujeros.
Los grados
Colorante alimentario opcional.