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Ingredientes
- 275 g de harina leudante
- 1 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 300 g de azúcar en polvo
- 100 g de coco seco
- 250 g de mantequilla derretida
- 4 huevos
- 185ml de leche
formación de hielo
- 25 g de cacao en polvo
- 100 g de azúcar en polvo
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharada de mantequilla, derretida
- 1 cucharada de agua hirviendo
- 1/2 taza de coco seco
Método
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Precalentar el horno a 175°C.
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Coloque todos los ingredientes secos en un procesador de alimentos. Mezclar hasta que todo esté combinado.
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Agregue todos los ingredientes húmedos y mezcle hasta que quede suave.
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Vierta en 18 cajas de empanadas y cocine durante 15-17 minutos.
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Para el glaseado, mezcle todos los ingredientes excepto el coco hasta que quede suave.
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Cuando los pasteles se hayan enfriado, cubra con glaseado de chocolate y espolvoree con coco.
equipo
- 1 procesador de alimentos
Los grados
Esta receta fue fotografiada por Amber De Florio para Best Australian Recipes.
