Macarrones Cremosos De Ternera es una cazuela en capas con carne molida cubierta con salsa de tomate, pasta cremosa al huevo y queso rallado. ¡Ingredientes simples y es algo que le encanta a toda la familia!
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CREMA DE CARNE DE MACARRONES
¡Esta pasta cremosa de carne es mi cena favorita! Una cena con la que puedo contar para alimentar a toda la familia y algo de lo que nadie se quejará por tener que comer.
Ingredientes simples como carne molida, fideos de huevo, salsa de tomate, requesón, crema agria, queso rallado y algunos aderezos. Realmente es la mejor comida reconfortante clásica.
CÓMO HACER CREMA DE CARNE DE NODLE BIO
Esta cremosa masa de carne es realmente deliciosa y, sobre todo, también muy sencilla. Solo se necesitan unos pocos pasos y una sartén.
- Carne molida dorada y desmenuzada. Agregue la salsa de tomate y los condimentos y cocine durante unos 15 minutos mientras cocina los fideos de huevo y prepara la porción de queso.
- Cocine los fideos de huevo según las instrucciones del paquete. Ten en cuenta que se cocinarán un poco más en el horno, así que cocina al dente o un poco más dependiendo de tu preferencia.
- Mezcle el requesón y la crema agria en un tazón grande. Escurra la pasta cuando esté cocida e inmediatamente agréguela a esta mezcla. Revuelva para cubrir los fideos.
- Coloque la mitad de los espaguetis en el fondo de una fuente para hornear de 9 × 13, cubra con la mitad del ragú y luego la mitad del queso rallado. Repita las capas y hornee por 20 minutos.
MIS SUGERENCIAS PARA ESTA RECETA DE CAZUELA DE CARNE PICADA
– Este plato tiene un sabor suave a propósito. ¡Es una receta que toda la familia puede comer y amar! pero también es muy adaptable. Tengo muchas personas que agregan ajo fresco o cebollas frescas a su carne molida. Otros agregaron el doble de cebolla en polvo y un poco de ajo en polvo. El punto es que realmente puedes personalizarlo, dependiendo de para quién lo estés cocinando o de tus preferencias.
– Usa cualquier tipo de queso rallado que te guste.. Me encanta usar queso Colby Jack, pero todo funcionará. Queso cheddar rallado o incluso queso Jack Pepe para un toque especial. Como siempre, es mejor moler su propio queso, pero obviamente el queso previamente rallado funcionará si es necesario.
– Si no le gusta el queso cottage, intente usar queso cottage. El sabor de la ricota es mucho mejor en esta cacerola, pero mucha gente comenta que la ricota funciona bien. Si no le gusta ninguno de ellos, intente duplicar la crema. Personalmente, nunca he hecho esto, así que no puedo decirlo con certeza, pero creo que funcionaría bien.
– Para el mejor sabor use ricotta con grasa real y crema agria. Los ligeros y los bajos en grasas no saben igual y tienden a ser más líquidos.
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Macarrones Cremosos De Ternera
Macarrones Cremosos De Ternera es una cazuela en capas con carne molida cubierta con salsa de tomate, pasta cremosa al huevo y queso rallado. ¡Ingredientes simples y es algo que le encanta a toda la familia!
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Curso: plato principal
Cocina americana
Palabra clave: Fideos cremosos de carne, Recetas fáciles de cazuela, Recetas de cena favoritas de la familia, Receta de cazuela de carne molida
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 40 minutos
Porciones: 6 personas
Calorías: 430kcal
Autor:
Ingredientes
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1 kg de carne picada
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1 lata de salsa de tomate (15 onzas)
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1/2 cucharadita de sal
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1/4 cucharadita de pimienta
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1/2 cucharadita de cebolla en polvo
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1 paquete de fideos al huevo
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3/4 taza de crema agria
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2 tazas de queso cottage de 16 onzas
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2 tazas de queso rallado yo uso Colby Jack
Instrucciones
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Calentar el horno a 350 grados. Prepare una bandeja para hornear de 9 × 13 y rocíe con aceite en aerosol.
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Cocine la carne molida en una sartén hasta que ya no esté rosada. Escurrir el exceso de grasa.
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Agrega la salsa de tomate, la sal, la pimienta y la cebolla en polvo a la carne y déjala hervir lentamente mientras preparas el resto.
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Cocine los fideos de huevo según las instrucciones del paquete. [don’t forget to salt the water!]
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En un tazón grande, mezcle la crema y el requesón.
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Escurrir la pasta y verterla en el bol con la nata y la ricotta. Revuelva para cubrir todos los fideos.
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Vierta la mitad de la mezcla de huevo batido en el molde preparado, agregue la mitad de la mezcla de carne picada, luego la mitad del queso rallado. Repetir.
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Cocine por 20 minutos.
video
Los grados
Siempre cocino fideos de huevo durante 1 minuto menos de lo que pide el paquete. Se cocinarán un poco más cuando horneen en el horno. Para obtener los mejores resultados, no use queso cottage bajo en grasa o sin grasa ni crema agria. Seguro que puedes ahorrar calorías, pero el sabor es sabio y la textura hará que el plato se resienta. A veces, cuando lo hago, lo divido en dos moldes de 8 × 8 (en lugar de uno grande de 9 × 13), cocino inmediatamente uno para la cena, luego cubro el otro con papel aluminio y lo refrigero por otra noche. Se mantendrá en la nevera durante 2-3 días. Simplemente cocine según las indicaciones.
La información nutricional se basa en 6 porciones. Si tienes niños, probablemente estén más cerca de las 8 porciones. Esta receta es saludable para mi familia de 4 niños y 2 adultos.
Nutrición
Tamaño de la porción: 6 g | Calorías: 430kcal | Carbohidratos: 4g | Proteína: 30g | Grasa: 32g | Grasa saturada: 15 g | Colesterol: 110 mg | Sodio: 757mg | Potasio: 346mg | Azúcar: 3g | Vitamina A: 529UI | Vitamina C: 1mg | Calcio: 292mg | Hierro: 2mg
receta adaptada por crítico de recetas
