Lemon Lush es un postre fresco, ligero y cremoso perfecto para el entretenimiento de verano. Cuatro capas le dan a este postre mucha dulzura y acidez.
La base es una capa de manteca de mantequilla aromatizada con nueces picadas. Lo siguiente es una capa de queso crema endulzado seguido de una capa simple de pudín de limón hecho con una mezcla de pudín instantáneo. Una capa de glaseado montada en la parte superior le da un acabado liviano y de ensueño a este postre de verano.
Una vez que llega el clima cálido y soleado, uno o dos postres de limón siempre son imprescindibles. Los pasteles de pudín de limón y el bizcocho de queso crema y limón son siempre los favoritos, pero me gustan especialmente los postres en capas que se pueden preparar en un molde de 9 x 13 pulgadas. Realmente pueden alimentar a una multitud, incluso a una casa llena de adolescentes hambrientos.
Se necesita el horno brevemente para la masa quebrada, pero el resto de este delicioso Lemon Lush no se hornea.
Es tan fresco y refrescante y es un postre maravilloso para un refrigerio o un picnic.
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Mire el breve video a continuación para ver lo fácil que es hacer este Lemon Lush.
Curso: Postre
Cocina americana
Tiempo de preparación: 1 hora y 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 1 hora y 30 minutos
Porciones: 12
Calorías: 623kcal
Autor: Christin Mahrlig
Lemon Lush con cuatro capas ligeras y cremosas crea un postre de verano fresco y refrescante. Perfecto para comidas compartidas y picnics.
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2 tazas de harina de trigo
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1 taza de mantequilla, ablandada
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1/2 taza de nueces picadas
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1/4 taza de azúcar
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2 paquetes de queso crema (8 onzas), ablandado
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1 taza de azúcar
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1 cucharada de jugo de limón fresco
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2 paquetes (3.4 oz) de mezcla instantánea para budín de limón
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3 1/2 tazas de leche
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1 recipiente ensamblado de 16 onzas agitado, descongelado
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Precalentar el horno a 350 grados.
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En un tazón mediano, mezcle la harina, la mantequilla blanda, las nueces y 1/4 taza de azúcar hasta que quede suave. Presione en el fondo de una fuente de 9X13 pulgadas. Hornee durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas. Dejelo enfriar.
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Usando una batidora eléctrica, bata el queso crema, el azúcar y el jugo de limón hasta que quede suave. Extender sobre la masa de hojaldre fría.
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En un tazón mediano, mezcle la mezcla de pudín y la leche hasta que espese, aproximadamente de 3 a 5 minutos. Vierta sobre la capa de queso crema. Refrigere hasta que se endurezca, alrededor de 1 hora está bien.
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Frote la parte superior montada en la parte superior. Cortar en cuadrados.
Si desea rebanadas hermosas, deberá congelar parcialmente el exuberante limón. Se descongelará muy rápido.
Calorías: 623kcal
postre de varios niveles
Dedo de mantequilla exuberante
Postre de chocolate con mantequilla de maní
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