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fácil y delicioso muslos de pollo asado! El pollo sale increíblemente jugoso y lleno de sabor. Las patas de pollo asadas son perfectas para las cenas entre semana.
¡A veces siento que decidir qué cocinar para la cena en un día determinado es otro trabajo! Nadie está seguro de lo que quiere para la cena, pero todos están esperando que haga algo. Déjame decirte, ¡algunos días puedo! Jajaja
Es por eso que mantengo algunas recetas simples y simples en rotación regular. Los muslos de pollo asado son uno de ellos. Es una de esas ideas para la cena que solo toma unos minutos preparar y solo requiere algunos ingredientes simples que probablemente ya tenga en su despensa.
Cómo sazonar las patas de pollo
¡La clave para obtener un buen sabor en esta receta es el condimento! Si bien proporciono las medidas básicas para los ingredientes, use también su sentido común.
Debería poder saber si el pollo necesita un poco más de condimento. Si no tienes tanta experiencia, te recomiendo que te ciñas a mis medidas. Al final, no querrás tener sobrepeso porque la salsa Worcestershire también contiene sal.
Cómo hacer muslos de pollo asado
Agregue el pollo, junto con los condimentos, el aceite y la salsa Worcestershire a una bolsa grande para congelar. Agite la bolsa para asegurarse de que el pollo esté cubierto uniformemente. Deje marinar el pollo en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
Coloque el pollo en una bandeja para hornear y cocine sin tapar (girando hasta la mitad) en el horno a 375 grados durante 45 minutos.
Picos
- Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio para facilitar la limpieza.
- Deje marinar el pollo durante una hora para obtener más sabor.
- El pollo se cocina cuando alcanza una temperatura interna de 165 grados. Use un termómetro de cocina para asegurarse de que el pollo esté completamente cocido.
- Si lo desea, puede sustituir la salsa Worcestershire en la receta de salsa de soya. Usualmente uso lo que tengo a mano.
Estas guarniciones van muy bien con esta receta:
Actuación: 6 patas de pollo
Tiempo de configuración:: 30 minutos
Hora de cocinar: 45 minutos
Tiempo Total: 1 hora y 15 minutos
Las mejores piernas de pollo asadas hechas con ingredientes simples. Estas patas de pollo quedan deliciosamente jugosas y llenas de sabor.
Ingredientes
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6 patas de pollo
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1/2 cucharadita de sal
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1/2 cucharadita de pimienta
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1 1/2 cucharaditas de ajo en polvo
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1 1/2 cucharaditas de cebolla en polvo
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1/2 cucharadita de orégano
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1/2 cucharadita de pimentón ahumado
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1/4 taza de salsa Worcestershire, (alternativamente, puedes usar salsa de soya)
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perejil seco para decorar, opcional
Instrucciones
- Precalentar el horno a 375 grados.
- Agregue las patas de pollo a una bolsa grande para congelar. Luego agregue los ingredientes restantes a la bolsa y séllela. Agite todos los ingredientes en la bolsa, asegurándose de que el pollo esté cubierto uniformemente con todo.
- Deje marinar el pollo en el refrigerador durante al menos 30 minutos. Para mejores resultados, marina durante 1 a 2 horas.
- Coloque el pollo en una bandeja para hornear y hornee durante 45 minutos, volteando el pollo a la mitad del tiempo de cocción. El pollo está listo cuando alcanza los 165 grados internamente.
- Opcional: decorar con perejil seco.
- servir inmediatamente
Información nutricional:
Rendimiento: 6
Porción: 1
Valor por proporción:
Calorías: 487 Grasa total: 23 g Grasa saturada: 6 g Grasa trans: 0 g Grasa no saturada: 14 g Colesterol: 328 mg Sodio: 542 mg Carbohidratos: 3 g Fibra: 0 g Azúcar: 1 g Proteína: 62 g
¡No olvides pinearlo para más tarde!
