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Nunca fui fanático de las malas bromas, pero después de descubrir esta receta, ¡cambié de opinión por completo! Estas alegrías descuidadas son increíblemente sabrosas con una salsa a base de salsa barbacoa que es más suave que la salsa de tomate. Menos mal que ahora me gustan los chistes malos, porque a mis hijos les encantaban tanto que tendré que seguir haciéndolos.
Esta receta toma 1 olla y unos 30 minutos. ¡La comida reconfortante no puede ser más simple que eso! Mi marca favorita de sándwiches sin gluten para servirlos es Canyon BakeHouse. Por lo general, puede encontrar sus sándwiches en Whole Foods u otras tiendas naturistas (Cabbles, Wegmans, etc.). ¡Udi también funciona muy bien si no puedes encontrar a este tipo! Asegúrese de brindar por cualquier persona antes de servir comidas malas. ¡Mmm!
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Los mejores Joes descuidados {sin gluten}
¡Delicioso, descuidado y tan delicioso!
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla grande, picada
- 1/2 pimiento verde picado
- 1/2 pimiento rojo picado
- 2 1/2 libras de carne molida de res o pavo
- 2 cucharadas de pasta de tomate
- 2/3 taza de salsa barbacoa ahumada, o tu tipo favorito, asegúrate de que no contenga gluten*
- 1/2 taza de salsa de tomate*
- 1/4 taza de salsa Worcestershire
- 1/4 taza de salsa de soya sin gluten o sándwiches regulares
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 8-12 sándwiches sin gluten, esta es mi marca favorita
Instrucciones
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En un horno holandés grande, caliente el aceite. Añadir la cebolla picada, el pimiento verde y el pimiento rojo. Saltee hasta que se ablanden, unos 5-7 minutos.
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Agregue la carne y cocine, revolviendo y dividiendo hasta que esté finamente picada. Cocine hasta que estén doradas, unos 10 minutos. Escurra la grasa de la carne y las verduras.
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Agrega la pasta de tomate, la salsa barbacoa, la salsa de tomate, la salsa Worcestershire, la salsa de soya y 1/2 cucharadita de pimienta negra. Cocine por unos 10 minutos, hasta que espese.
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Servir en sándwiches tostados. ¡Gustar!
Notas de recetas
* Prefiero usar salsa barbacoa orgánica y salsa de tomate que no contenga jarabe de maíz alto en fructosa. También uso carne molida orgánica. Sin embargo, ¡cualquier salsa de barbacoa o salsa de tomate funcionará! * Estos se pueden preparar con 2 días de anticipación y recalentar suavemente en la estufa antes de servir.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Calorías: 392kcal
Receta adaptada de Mel’s Kitchen Cafe
