Estos son los mejores brownies saludables! Son tan esponjosos y están hechos con harina de trigo integral, aceite de coco, puré de manzana y azúcares reducidos.
Receta publicada por primera vez en RecipeGirl.
Entonces, aquí estamos: enero. ¿Cómo van tus propósitos para el nuevo año?
Seré honesto, no suelo hacer mucho por las resoluciones. Solo trato de comer más saludablemente de forma regular, con alguna que otra golosina aquí y allá. En cierto modo, en Navidad, hay mucho más aquí y allá, y aquí y allá.
¡Mi objetivo este mes es traerte variaciones y cambios de imagen más saludables de tus comidas favoritas para que puedas disfrutarlas durante todo el año sin sentirte culpable! Sí, incluso manjares.
También chocolate.
Especialmente en Lunes.
Me sorprendió lo bien que lo hicieron en mi primer intento. me atrevo a decir que eran Perfecto primera vez.
Mi objetivo era eliminar la mayor parte de la grasa y el azúcar y utilizar cereales integrales. Basé esta receta en mi receta Best Brownies Ever (¡porque sé que a ustedes ya les encanta!), pero la reduje a solo una bandeja de 8 × 8 ″. Hice esto porque estaba seguro de que tomaría algunos intentos hacerlo bien y no quería 3 frascos de brownie malo alrededor.
Excepto que resulta que eran increíblemente ricos y peludos y delicioso.
Estaba muy nervioso por eliminar demasiada azúcar. Mi receta regular tendría 1 1/4 tazas de azúcar en una sartén de 8×8″. Esta receta solo lleva 1/2 taza. Tiene un rico sabor a chocolate negro pero es lo suficientemente dulce. ¡A mis hijos les encantó, así que saben que todavía tienen sabor!
Usé una combinación de puré de manzana sin azúcar (¡esto ayuda a agregar un poco más de dulzura natural!) y aceite de coco derretido. ¡Esta fue la primera vez que usé aceite de coco y solo quería probar y ver! Sé que se va a convertir en un gran problema (¡sí, llegué tarde!) y quería ver cómo funcionaría para crear brownies súper peludos. ¡Tan bien!
Entonces, ¿qué pasa si buscas una golosina más saludable que no sepa a sacrificio? ¡Estos son para ti!
Los mejores brownies saludables
¡Estos son los mejores brownies saludables! Son tan esponjosos y están hechos con harina de trigo integral, aceite de coco, puré de manzana y azúcares reducidos.
postre corso
Cocina americana
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Porciones 12 porciones
Calorías 140kcal
Ingredientes
-
1/4 taza de aceite de coco sólido refinado a temperatura ambiente, derretido
-
1/4 taza de puré de manzana sin azúcar
-
1 cucharadita de extracto de vainilla
-
2 huevos grandes
-
3/4 taza de harina integral
-
1/2 taza de cacao sin azúcar
-
1/2 taza de azúcar granulada
-
1/4 taza de chispas de chocolate semidulce
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 °F y cubra una sartén de 8 × 8 “con una hoja de papel de aluminio o papel pergamino. Engrase ligeramente con spray antiadherente.
- En un tazón grande, mezcle el aceite de coco, el puré de manzana, la vainilla y los huevos.
- Agregue la harina, el cacao y el azúcar y mezcle hasta que esté completamente combinado.
- Extienda sobre una bandeja para hornear preparada, espolvoree con virutas de chocolate y cocine por 15 minutos o hasta que un palillo en el centro esté casi limpio. Los brownies aún deben estar brillantes en la parte superior en el medio, pero se ven secos alrededor de los bordes y el palito puede tener algunas migajas húmedas.
- Enfriar a temperatura ambiente antes de rebanar.
Los mejores brownies saludables
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Para 9-12 personas
¡Estos son los mejores brownies saludables! Son tan esponjosos y están hechos con harina de trigo integral, aceite de coco, puré de manzana y azúcares reducidos.
Ingredientes
- 1/4 taza de aceite de coco refinado (sólido a temperatura ambiente), derretido
- 1/4 taza de puré de manzana sin azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 huevos grandes
- 3/4 taza de harina integral
- 1/2 taza de cacao sin azúcar
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 1/4 taza de chispas de chocolate semidulce
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados F y cubra una bandeja de 8 × 8 ″ con una hoja de papel de aluminio o papel pergamino. Engrase ligeramente con spray antiadherente.
- En un tazón grande, mezcle el aceite de coco, el puré de manzana, la vainilla y los huevos.
- Agregue la harina, el cacao y el azúcar y mezcle hasta que esté completamente combinado.
- Extienda en el molde preparado, espolvoree con virutas de chocolate y cocine por 15 minutos o hasta que un palillo en el centro esté casi limpio. Los brownies aún deben estar brillantes en la parte superior en el medio, pero se ven secos alrededor de los bordes y el palito puede tener algunas migajas húmedas.
- Enfriar a temperatura ambiente antes de rebanar.
2925/02/03
