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Ingredientes
- 150 g de mantequilla
- 300 g de chocolate negro
- 1 1/2 tazas de azúcar moreno
- 4 huevos
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de crema agria
- 1/2 taza de nueces de macadamia picadas
Método
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Cubra una bandeja para hornear engrasada con papel pergamino.
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Derrita la mantequilla y el chocolate a fuego lento y transfiéralo a un bol.
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Agregue el azúcar moreno y mezcle, luego bata los huevos.
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Añadir la harina tamizada y mezclar.
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Añadir la nata y las nueces de macadamia troceadas y mezclar bien.
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Verter la mezcla en el molde y hornear a 180°C durante 30 minutos.
Los grados
¡Trate de seguir las instrucciones exactamente ya que esto le dará un brownie de chocolate húmedo y divino que se derrite en su boca! Me gusta usar chocolate negro Lindt 80%, es un poco más caro pero bueno.
