Lomo de cerdo a fuego lento con miel y ajo

Lomo de cerdo en olla de cocción lenta con miel y ajo: ¡peligrosamente delicioso! ¡Muy fácil de hacer y sabe muy bien! Lomo de cerdo, parmesano, aceite de oliva, ajo, miel, salsa de soya, orégano, albahaca, sal y pimienta. Poner todo en la sartén y dejar cocinar todo el día. Puede triturar o rebanar la carne de cerdo cocida. Servir sobre sémola o patatas. Una cena simple entre semana o una excelente alternativa de pavo para la cena de Acción de Gracias y Navidad.

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Cena fácil de cerdo Crockpot

¡Este lomo de cerdo de cocción lenta con ajo y miel es AH-MAZ-ING! Un bocado y seguramente quedarás impresionado. El cerdo es tan tierno y jugoso. ¡Y la salsa! ¡Ay, la salsa! Tan bueno. Este plato no solo es una locura, sino que también es muy fácil de hacer en la olla de barro. Simplemente ponga todos los ingredientes en la olla de cocción lenta y cocine todo el día. Comimos esto para la cena y las sobras para el almuerzo durante la semana. Las sobras podrían saber mejor. ¡Tienes que hacer esto lo antes posible!

Cómo hacer lomo de cerdo con ajo y miel en olla de cocción lenta

Este cerdo es SÚPER fácil de hacer. Comience recortando el lomo de cerdo deshuesado. Solo quieres cortar los grandes trozos de grasa. Coloque el lomo en la olla de cocción lenta. En un tazón, combine el parmesano, la miel, la salsa de soja, el orégano, la albahaca, el aceite de oliva, los dientes de ajo picados, la sal y la pimienta. Vierta la mezcla sobre el cerdo y cocine hasta que esté tierno. Picar el cerdo y devolverlo a la olla de cocción lenta. Deje que el cerdo hierva a fuego lento en toda esa deliciosa salsa unos minutos antes de servir.

Consejos y preguntas frecuentes

¿Qué es el lomo de cerdo? Es básicamente una chuleta de cerdo deshuesada gigante. Se le puede llamar por muchos nombres: centro de asado de lomo, centro de asado de lomo, centro de asado de lomo, centro de asado de costilla de cerdo, centro de asado de lomo de cerdo, centro de asado de lomo en el centro, lomo de cerdo asado en el centro y media bistec de lomo de cerdo.
- Tenga en cuenta que un lomo de cerdo y lomo de cerdo NO son el mismo corte de carne. Los filetes son delgados y pequeños. Los lomos de cerdo son lo suficientemente anchos para cortar los trozos de bistec.
Asegúrate de tener un termómetro para carne accesible. El lomo de cerdo siempre debe cocinarse a una temperatura interna de 145°F. El cerdo es seguro para comer con un rubor rosado.
yo agrietado nuestro lomo de cerdo, pero puedes retirarlo de la olla de cocción lenta y cortar en rodajas si usted prefiere.
usted puede utilizar rallado a tiempo o parmesano rallado enlatado queso.
siéntete libre de usar cualquier especia que te guste. Esto es genial con cebolla en polvo, pimentón, tomillo o romero.
Para una salsa más espesa, transfiera el líquido de cocción a una sartén; Llevar a ebullición a temperatura media. Reduce la temperatura a media-baja; cocina hasta que espese.
¿Puedo cocinar cerdo en ALTO? ¡Sí! Puede cocinar la carne de cerdo durante 3 a 4 horas en ALTO.
Yo puedo ¿Congelar carne de cerdo con ajo y miel? ¡Sí! Deje que el cerdo se enfríe por completo y colóquelo en bolsas para congelar. Para recalentar la carne de cerdo, descongele y vuelva a calentar en el microondas o en la estufa.
¿El lomo de cerdo con miel y ajo no contiene gluten? Use una salsa de soja sin gluten para un plato sin gluten.

La carne de cerdo es rica en proteínas.

Comer de 20 a 30 gramos de proteína por comida ayuda a nutrir tu cuerpo y puede ayudarte a sentirte más lleno. Dicho esto, cada 3 onzas de carne de cerdo contiene de 22 a 24 gramos de proteína, según el corte.

Qué servir con lomo de cerdo

Este cerdo es un nuevo favorito en nuestra casa. Servimos el cerdo picado sobre un grano de arroz parmesano. Esto también es delicioso en puré de papas, arroz o pasta. Asegúrese de verter esa deliciosa salsa de la olla de barro sobre el cerdo. Hay un montón de gran sabor en la salsa. ¡No querrás que se desperdicie!

Esta receta es bastante fácil para una noche de lunes a viernes, pero también sería excelente para su próximo almuerzo de Acción de Gracias y Navidad. Sirva el cerdo con judías verdes, espárragos o una ensalada. ¡Muy sabroso!

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