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Si está buscando ideas sobre qué almacenar en su despensa, ¡lo tenemos cubierto! Hemos creado una extensa lista de alimentos no perecederos para que siempre tengas opciones saludables disponibles. ¡Una lista de compras imprimible incluida!
¡Haga clic aquí para descargar su lista de compras imprimible no perecedera!
¿Qué significa no perecedero?
Un alimento no perecedero es aquel que no necesita ser refrigerado o congelado y tiene una larga vida útil en comparación con otros alimentos. Si bien estos artículos pueden caducar eventualmente, son excelentes recursos para tener en casa no solo para posibles emergencias, sino también para el uso diario.
suministros de panadería
- harina de uso general
- harina de almendra
- Levadura en polvo
- Bicarbonato de sodio
- Hojas de laurel
- azúcar morena
- Harina de yuca
- harina de garbanzos
- Polvo de cacao
- azúcar de coco
- Harina todo uso sin gluten
- Un edulcorante granulado, como Swerve o fruta del monje
- Avena
- Azúcar en polvo
- chicle de tapioca
- Extracto de vainilla
- azucar blanca
Frijoles secos y enlatados
Los frijoles son una gran fuente de proteína, fibra y vitaminas y son perfectos para comer solos o como complemento de otros alimentos como sopas, arroz o incluso brownies de frijoles negros. ¡Algunos estudios incluso muestran que los frijoles pueden ser buenos para comer durante décadas!
- frijoles negros
- Garbanzo
- frijoles
- lentejas
- frijoles borlotti
Conservas de frutas y verduras
Las frutas y verduras enlatadas son excelentes formas de obtener nutrientes vitales de productos no perecederos y tienden a conservar gran parte de su valor nutricional durante el proceso de enlatado (aunque el nivel de algunas vitaminas puede disminuir). Sin embargo, pueden tener mucha azúcar agregada, así que busque alimentos que estén empacados en agua o que tengan un contenido de azúcar más bajo. Las frutas y verduras enlatadas son excelentes solas o agregadas a un plato.
- alcachofas
- Maíz
- Vaina
- pimientos verdes
- Olivos
- calabaza
- Espinaca
- Tomates
frutas y verduras secas
Las frutas secas son perfectas para picar (añádelas a las nueces para obtener una mezcla casera de nueces) y las verduras secas también se pueden rehidratar agregándolas a la sopa.
- albaricoques
- Zanahorias
- Maíz
- moras
- cebollas
- duraznos
- ciruelas
- Pasas
- Tomates
Conservas de pescado y carne
Por supuesto, el pescado y la carne enlatados son una gran fuente de proteínas y fáciles de agregar a los platos. La carne en conserva durará al menos algunos años (envasada al vacío durará unos 6 meses, pero sigue siendo una buena opción). Asegúrese de comprar pescados y mariscos libres de mercurio y seguros para el pescado, e intente comprar artículos envasados en agua en lugar de aceite.
- pollo
- cola de caballo
- salmón
- sardina
- atún
Grano
Los cereales son un excelente alimento de origen vegetal, no perecedero, rico en nutrientes y carbohidratos para obtener energía. Elija granos integrales ya que contienen la mayor cantidad de fibra, magnesio, hierro y vitaminas B cuando vaya de compras. Si los frijoles se almacenan en un recipiente hermético, deben durar al menos seis meses.
- arroz integral
- Sémola
- Avena
- Pasta (entera o sin gluten)
- Quinua
- arroz blanco
Comidas
Al elegir alimentos enlatados o preenvasados, busque productos orgánicos bajos en sodio. Muchas sopas enlatadas tienen un alto contenido de sal, así que trate de evitarlas. También puede abastecerse de caldo y caldo, al que puede agregar fácilmente verduras secas en un apuro. También puede considerar sellar al vacío sus comidas. ¡Aquí hay un sellador térmico disponible de Target por solo $35!
- caldo de hueso
- Sopa de lentejas
- Sopa espesa de verduras y fideos
- Alimentos listos para comer como sous-vide, lentejas y platos de jaca
- Sopa de guisantes
- Sopa de tomate
- kilos de pavo
- Sopa
- Sopa
Mantequilla de Nueces, Semillas y Nueces
Las mantequillas de frutos secos pueden conservarse en buen estado durante varios meses a un año a temperatura ambiente, según el tipo. Las nueces y las semillas son seguras para comer durante un mes o un año, nuevamente, según el tipo. Todos están repletos de nutrientes y nueces, y algunas semillas (algunas como la chía) son excelentes fuentes de grasas saludables.
- Almendras
- Mantequilla de almendras
- castaña de cajón
- mantequilla de anacardo
- semillas de chia
- mantequilla de avellana
- Mantequilla de maní
- semillas de calabaza
- semillas de sésamo
- nueces
especias y condimentos
Si bien las especias no siempre agregan mucho o ningún valor nutricional a sus alimentos, vale la pena tenerlas a mano para mejorar sus comidas. Estos son algunos de nuestros favoritos que siempre nos gusta tener en nuestro estante de especias.
- Albahaca
- pimienta negra
- pimientos
- parte inferior de la pierna
- polvo de ajo
- Pelirrojo
- nuez moscada
- cebolla en polvo
- original
- pimientos
- pimiento en trocitos
- Romero
- Sabio
- sal
- Tomillo
- Cúrcuma
Otros puntos de despensa
Recomendamos agregar otros alimentos no perecederos a su lista de compras.
- Aguacate y otros aceites neutros
- Agua embotellada
- leche de marañón
- Leche de coco
- café
- Chocolate negro
- Leche evaporada
- Barritas de granola y proteínas
- Cariño
- espasmódico
- miel de maple
- Aceite de oliva
- Leche estable como almendras, avena e incluso leche de vaca.
- Crema no láctea estable
- Leche de soja
- Tú
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