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Limonada de menta congelada (Limonana) ~ una versión fangosa de limonada de menta del Medio Oriente que, sinceramente, es la bebida más refrescante que he probado.
Esta es la bebida que voy a tomar (sorbo) durante todo el mes de agosto. Me enteré cuando salí a almorzar con mi hija (modelo) el otro día. Pidió una limonada de menta y sintió curiosidad. Ella dijo que aprendió a amarlo en un viaje de verano al Medio Oriente. No lo ha probado desde entonces, así que ambos estábamos encantados de verlo en el menú.
Toma 2 de los alimentos más refrescantes del mundo, menta y limón, llénalos con mucho hielo y tendrás un refresco épico.
Recolectamos limones frescos y menta en el camino a casa y no hemos mirado atrás desde entonces. Al día siguiente hicimos nuestro primer lote, en temperaturas de tres dígitos, y fue tan refrescante que arruinó todas las demás bebidas de verano. Hay algo en el limón y la menta que instantáneamente refresca y sacia tu sed. Y con solo un toque de azúcar o miel, también es una bebida súper saludable y baja en calorías.
La limonada se sirve en todo el Medio Oriente y por un concepto tan simple (limonada de menta) tiene un gran impacto. Nunca he tenido una bebida más deliciosa y energizante y sé que te encantará. La segunda vez que lo hicimos (¡al día siguiente!) añadimos ron para un cóctel de mojito y quedó igual de espectacular, os recomiendo que lo probéis de las dos formas.
me encanta el mío pajitas de acero inoxidable ~ Son divertidos para beber y también ecológicos.
¿Cómo se hace la limonada?
- Exprime algunos limones y mezcla una limonada rápida con el jugo, un poco de sirope de azúcar y agua.
- Reúna un buen puñado de hojas de menta fresca (use menta, no menta, para obtener el mejor sabor).
- Agrega todo en una buena licuadora (Vitamix es mi favorita) junto con un poco de hielo. (También puedes hacerlo sin hielo).
- Revuelva hasta que esté fangoso y vierta en un vaso alto.
- No te arrepentirás.
Siéntase libre de ajustar la cantidad de cualquiera de los ingredientes, muchas combinaciones diferentes funcionarán dependiendo de qué tan dulce o mentolado le guste. Mi receta es picante y no demasiado dulce.
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Limonada De Menta Congelada (Lemonana)
Limonada de menta congelada (Limonana) ~ una versión fangosa de limonada de menta del Medio Oriente que, sinceramente, es la bebida más refrescante que he probado.
curso de bebida
cocina del medio oriente
Hace 2 porciones
Calorías 59kcal
- 1/2 taza de semillas de jugo de limón recién exprimido, pero mantenga la pulpa, preferiblemente fría
- 1 taza de agua para limonada menos ácida, agregue 1/2 taza más de agua, pero recuerde que el hielo también diluirá el limón
- 2 cucharadas de azúcar
- un buen puñado de hojas de menta fresca, no los tallos o aproximadamente 1/4 taza
- 2 tazas llenas de cubitos de hielo
-
Disuelva el azúcar en el agua, revolviendo constantemente, el agua se vuelve clara y todos los granos se han disuelto, esto tomará unos minutos. Mezclar con jugo de limón y dejar enfriar hasta que se enfríe. Quieres empezar con una limonada helada.
-
Agregue la menta, la mezcla de limonada y el hielo a una licuadora y mezcle hasta que quede fangoso.
-
Verter en vasos y servir inmediatamente, adornado con una rodaja de limón y una ramita de menta.
Calorías: 59kcal
Haz esta limonada de menta congelada ~
- hacerlo alcohólico ~ Agregue ron o vodka.
- hazlo con miel en lugar de azúcar
- Hazlo bajo en carbohidratos/azúcar usando Stevia o tu edulcorante alternativo favorito.
- hacer sin hielo ~ mezcle limonada y menta y sirva con hielo.
- hazlo con anticipación ~ mezcle menta con limonada y refrigere hasta el momento de servir, luego mezcle con hielo.
