¿Te gusta la limonada? Me encanta la limonada y no puedo beberla como debería. Cuando era niño ansiaba limonada como loco. Si pudiera encontrar un limón en nuestra cocina, haría limonada para todas mis hermanas. Si tenía 5 limones o 1 limón, encontraba la manera de hacer una buena limonada, obviamente con toneladas y toneladas de azúcar. Cuando era niño me gustaba mi limonada súper dulce y cuando fui creciendo me gustaba más el pastel. Lo gracioso es que mi mamá llegaba a casa y se preparaba para preparar la cena y preguntaba qué pasó con sus limones.
Esta semana tuve una fiesta Bunko y por tercer año consecutivo tuve una fiesta de 1,000 cocineros para Cure®. Estoy en un grupo de Bunko y todos nos turnamos como anfitriones durante todo el año. ¡Pedí ser anfitrión en julio para poder combinar! Todos traen un plato para compartir y jugamos a Bunko y cuando me toca a mí les pido a todos que traigan una donación para el cáncer de mama.
Mi abuela es una sobreviviente de cáncer de mama, está en remisión y se ha fortalecido durante siete años desde su diagnóstico y terapia. Me siento tan fuerte y apasionado por la causa del cáncer de mama porque no puedo imaginar por lo que pasó ella y por lo que pasan innumerables hombres y mujeres. Desde hoy hasta el 28 de julio, KitchenAid le está pidiendo a la gente como usted y como yo que organice una fiesta; podría ser una fiesta Bunko, una reunión del club de lectura, una reunión, una reunión o cualquier otra cosa y pídale a su familia y amigos que donen dinero a Susan. G Komen for the Cure® (residentes de EE. UU.) o The Canadian Breast Cancer Foundation (residentes de Canadá). Es algo pequeño que podemos hacer ya que el dinero se destina a ayudar a los pacientes con cáncer de mama todos los días. Para obtener más información sobre 1,000 Cooks for the Cure, cómo inscribirse e ideas para fiestas, visite el sitio web de KitchenAid.
Sabía que quería hacer limonada rosa para mi fiesta Bunko y mi exprimidor lo hizo súper simple. Exprimí 10 limones en poco tiempo. También lo usé para “exprimir” algunas fresas. Las fresas se usan con mayor frecuencia para “teñir” la limonada de rosa. ¡Si quieres más sabor, usaría más!
Encontré un hermoso ícono de lazo rosa y creé etiquetas para todos los regalos que usaron estas hermosas tazas. Me encantan estos. El mercado mundial los lleva.
A pedido de unos amigos, hice mis cupcakes de triple chocolate con glaseado de rosa y chocolate! ¡Gracias a Kelly por tomar esta foto!
Mis amigos en Bunko trajeron huevos duros teñidos de rosa, un pastel rosa y galletas rosas. Como siempre, la comida fue excelente y al final de la noche estaba lleno.
No es nuestro grupo o parte de nuestro grupo. Algunas mujeres han dejado de hacer esto este mes debido a las vacaciones, etc. Así que le pedí a algunos amigos que se registraran. ¡Tuvimos una gran noche!
También quería tomarme un momento para hablar de algo. El otro día me di cuenta de que mañana será un año completo desde que comencé a escribir blogs y a trabajar como freelance a tiempo completo. A principios del año pasado me dieron una oportunidad fantástica en una nueva empresa, pero no estaba destinada a ser así y me despidieron durante el verano. Me arriesgué y muchos de ustedes estuvieron conmigo en el camino. Es surrealista hablar de cada uno. único. Tiempo. Me siento honrado y agradecido por cada persona que visita The Little Kitchen y por los fantásticos comentarios y las personas maravillosas con las que trabajo todos los días. Gracias por todo su apoyo!
¡Ahora ve a hacer limonada!
Ingresos
receta de limonada de fresa
Ingredientes:
1 taza de azúcar 8 tazas de agua, dividida 10 limones, lavados y partidos por la mitad 2-3 fresas lavadas y partidas por la mitad 4-5 fresas lavadas, peladas y partidas por la mitad 4 tazas de hielo
Indicaciones:
Agregue el azúcar y 4 tazas de agua a ebullición en una olla mediana. Revuelva y reduzca el calor. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva por completo. Retire del fuego y deje enfriar.
Usando un exprimidor, exprime 10 limones. Rinde aproximadamente 1 1/4 tazas de jugo de limón. Usando el exprimidor, “exprime” las fresas en el jugo de limón. Si es necesario, cuele el jugo de limón y fresa en un recipiente grande para beber. Agregue una mezcla de agua y azúcar (de arriba), 4 tazas de agua fría y hielo. Revuelva con una espátula o palillos grandes.
Cortar de 4 a 5 de la ralladura de limón y agregar junto con las fresas en rodajas para decorar. Mantener refrigerado hasta el momento de servir. Servir con hielo y pajitas rosas.
Consejo: Si dejas reposar los limones y las fresas en la limonada durante la noche (en el refrigerador), obtendrás una rosa más grande que la limonada.
Divulgación: Aunque trabajo regularmente con KitchenAid, esta no es una publicación patrocinada ni se me pidió que hiciera esta publicación. Yo mismo compré el accesorio exprimidor KitchenAid. Todas las opiniones son siempre mías y por supuesto solo comparto marcas y productos que me encantan. Hay enlaces de afiliados en esta publicación.
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