limonada de durazno

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Los días de verano no son lo mismo sin un refrescante vaso de limonada, especialmente cuando se trata de limonada de durazno. Esta sencilla limonada casera de durazno está hecha con solo 4 ingredientes y sin sabores artificiales. Esta limonada es dulce, ácida y llena de un aromático sabor a melocotón. Puede preparar fácilmente un lote para la cena o intensificar la receta para una gran fiesta.

Hablando de bebidas refrescantes de verano, no te vayas sin probar mi té de fresa y limonada de melocotón.

PESCADO A LA LIMONADA

Los segundos melocotones comienzan a aparecer nuevamente en el marcador fresco, llego a casa con bolsas llenas de hermosos melocotones maduros. Es hora de empezar a hacer limonadas, tés helados, Bellinis, tartas y tartas de melocotón. Pero no me detengo en los dulces manjares. My Peach Chicken es ahora una cena tradicional para preparar al inicio de la temporada de pesca.

Por un lado, estoy muy triste cuando termina la temporada y no hay más melocotones para encontrar. En cambio, si la tuviéramos disponible todo el año, no apreciaríamos tanto esta fruta. Sería tan mundano como las fresas, las uvas y las manzanas. En cambio, saltamos de alegría cuando la escolta trae una caja de duraznos frescos por primera vez en meses.

Espero no ser el único que salta al ver los melocotones, pero estoy seguro de que mucha gente me mira mientras llevo mi bolsa de melocotones. Sería vergonzoso si no estuviera pensando en la sabrosa limonada de durazno y el pastel de durazno que estoy a punto de preparar.

Los duraznos son tan brillantes y soleados que traen felicidad ya sea que se coman crudos o cocidos. La limonada clásica se vuelve mucho más alegre y brillante con solo agregar melocotones. ¡No puedes superar esta sencilla y refrescante receta de limonada!

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CÓMO HACER DURAZNO LIMÓN

Exprime los limones y reserva el jugo de limón.

Puedes elegir pelar los melocotones o dejarles la piel. Si planea reutilizar los duraznos en panqueques o como cobertura de helado, le sugiero que los pele antes de cocinarlos.

Pelar los melocotones, quitarles el hueso y trocearlos. Agrega los duraznos a una sartén y mézclalos con el azúcar y 2 tazas de agua. Revuelve y lleva la mezcla a fuego lento a fuego medio. Baja un poco el fuego y deja que los duraznos se cocinen hasta que estén tiernos.

Vierta la mezcla de durazno en una jarra a través de un colador. Puedes agregar algunos de los duraznos a la jarra o todos. Agregue el agua fría restante a la jarra y el jugo de limón recién exprimido.

Mezcle todo y póngalo en la nevera hasta que se enfríe.

QUE OTROS SABORES AÑADIR

Agregue más sabor a su limonada agregando más favores gratis.

melocotón frambuesa – agregue 6 onzas de frambuesas a los duraznos y cocínelos juntos. Filtrar la mezcla a través de un colador fino para eliminar las semillas de frambuesa.

menta durazno – añadir unas ramitas de menta al polo con los melocotones cuando los melocotones estén casi blandos y hayan terminado de cocinarse. Cuele la mezcla de durazno y deseche la menta cocida. Puede agregar otra ramita de menta fresca a los lanzamientos con la limonada terminada.

melocotón jengibre – Agregue 2 cucharaditas de jengibre fresco en rodajas a la sartén con los duraznos y cocine los dos juntos. Filtra la mezcla de melocotón y deshazte de las rodajas de jengibre cocidas.

durazno espumoso – preparar la mezcla de melocotón según la receta y mezclarla con el jugo de limón. Enfríe la mezcla y refrigere hasta que se enfríe. Combine la mezcla de durazno con agua con gas en lugar de agua en la jarra antes de servir.

¿PUEDO PREPARARLO EN UN COCTEL?

¡Absolutamente! Puedes convertir esta limonada de melocotón en un cóctel agregándole tequila, ginebra o vodka. Puedes mezclar cócteles individuales o hacer una jarra completa. Para cócteles individuales de limonada de durazno, combine 2 oz. de licor con 4 onzas de limonada de durazno. Para hacer toda la jarra de cóctel, agregue aproximadamente 1 1/2 tazas de licor, dependiendo de qué tan fuerte desee que sea el ponche.

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