Limonada de arándanos y menta

¡Adiós! Soy Katie, la creadora y bloguera de The Casual Craftlete y estoy muy emocionada de estar aquí para este divertido evento de verano. Ha hecho mucho calor aquí en el sur de Illinois, así que para refrescarse les comparto una receta de limonada de arándanos y menta. Este dulce a base de receta y rallado empapa el sabor de la famosa limonada de verano.

El verano es genial porque los días son más largos y podemos pasar tiempo al aire libre si no hace demasiado calor. Creo que mi hija de cuatro años viviría en el extranjero si la dejara. Algunas de las cosas favoritas de mi familia en el verano son las bebidas refrescantes y la fruta fresca de las granjas locales. Los arándanos están en temporada ahora, así que pensé en unirlos y crear una deliciosa receta de limonada de arándanos y menta.

Me encanta la combinación de sabores de arándanos y limón. Creo que estas frutas y los cítricos van muy bien juntos. El año pasado hice una mermelada de chía y arándanos totalmente natural que resultó muy buena. Así que este año decidí hacer limonada con limones recién exprimidos y un jarabe de menta y arándanos. ¡Chicos, esta receta de limonada es para morirse! No es demasiado picante, ni demasiado dulce, así es. Quiero decir, ¿cómo puedes equivocarte con una bebida tan buena?

Basta de hablar… ¡Pasemos a esta receta de limonada de arándanos y menta!

Ingredientes:

Para el jarabe simple de arándanos y menta:

1/2 taza de azúcar granulada

1 taza de agua

1 taza de arándanos, frescos o congelados, descongelados

1 puñado de hojas de menta

Para la limonada:

1 taza de jugo de limón recién exprimido

5 tazas de agua con gas

jarabe de menta simple de arándanos

Indicaciones:

Comience haciendo jarabe de menta simple combinando el azúcar granulada y el agua en una sartén mediana a fuego medio, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Agregue los arándanos y las hojas de menta y deje hervir, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que los arándanos se descompongan y liberen sus jugos, unos 3-4 minutos. Retire la sartén del fuego y deje que se enfríe. Cuele el jarabe simple de arándanos y menta a través de una gasa o un colador fino.

En una jarra grande, combine el jugo de limón recién exprimido, el agua con gas y el jarabe de menta. Refrigere para enfriar.

Sirva sobre hielo y decore con arándanos, rodajas de limón y hojas de menta, si lo desea. * Me gusta congelar los arándanos, para que se mantengan fríos por más tiempo.

Gracias por recibirme hoy. ¡Espero que te guste mi receta de limonada de menta y que tengas un verano maravilloso!

¡Adiós! Mi nombre es Katie. Soy de un pequeño pueblo en el sur de Illinois. Soy amante de las manualidades, la repostería y el running. Casual Craftlete es un blog dedicado a sencillos tutoriales de manualidades, proyectos de bricolaje, recetas, historias inspiradoras y compartir algunos de los viajes de mi vida. Casi todos mis proyectos de blog se pueden completar en menos de 1 hora por menos de $ 20. Puedes encontrarme aquí: Pinterest | facebook | Instagram | Gorjeo | Google+

Muchas gracias a Katie por compartir esta deliciosa receta de limonada en nuestro Hello! Haga clic AQUÍ para ver más ideas de eventos.

Creemos que también deberías probar estas otras recetas de bebidas:

Limonada de fresa y melocotón

Agua infusionada con frutas

la mejor receta de batido verde

sangría sin alcohol