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Siempre es una buena idea incluir tu bebida favorita en tu plan de dieta de vez en cuando. Es por eso que hoy estamos preparando una sabrosa Leche Keto de Cúrcuma que seguramente los cautivará a usted y a sus amigos no cetogénicos.
Esta bebida es muy diferente a la taza de café regular. Tiene un sabor más refinado, pero solo con ingredientes comunes. La base de nuestro café con leche es el azafrán. Además del color vivo, le da a la bebida; También tiene un perfil nutricional saludable que agrega valor al café con leche.
La cúrcuma es rica en una sustancia llamada curcumina que actúa como agente antioxidante y antiinflamatorio. La cúrcuma también es conocida por combatir enfermedades degenerativas en nuestro cerebro y también algunos riesgos cardíacos. Algunos estudios han revelado que la cúrcuma puede ayudar a prevenir el cáncer y tratarlo de alguna manera.
Un componente más importante en la bebida es la leche de coco. La leche de coco ayuda a reducir los niveles de colesterol en el cuerpo y el tamaño de las úlceras. Otros beneficios de la leche de coco también incluyen la reducción de la inflamación. Este líquido también ha demostrado ser bueno para la piel y la digestión. Si no te gusta la leche de coco, prueba con otros tipos de leche de nuez.
Para el sabor a café con leche, utilizaremos todo el cardamomo ya que tiene una gama igualmente amplia de beneficios, como tratar el resfriado y normalizar el ciclo menstrual y el sueño. También agregaremos un poco de jengibre fresco y pimienta a la mezcla para darle sabor.
¡Vamos a hacer eso!
Agregue la leche de coco a una sartén y caliente. Usamos la versión light de la leche de coco. No es espesa ni grasosa como la leche de coco que normalmente usas para cocinar curry u otros platos de carne. Esta leche de coco bebible ha sido diluida con agua.
Vierta los ingredientes restantes en la sartén.
Llevar a ebullición durante unos 10-15 minutos.
Filtrar la mezcla y verter en el vaso.
Se debe servir con una pizca de canela.
Otras bebidas cetogénicas que puedes probar:
Latte cetogénico de cúrcuma
Una receta de leche de cúrcuma baja en carbohidratos hecha con leche de coco.
Cocina cetogénica, baja en carbohidratos
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Calienta la leche de coco en una sartén.
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Agregue los ingredientes restantes y cocine durante 10-15 minutos.
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Filtra el café con leche y sírvelo en un vaso.
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Sirva inmediatamente adornado con una pizca de canela (opcional).
* La leche de coco de esta receta es una versión ligera de la leche de coco regular con toda la grasa para beber. La mayoría de los carbohidratos en las especias no cuentan porque los filtramos.
