Leche de té verde helado Matcha

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Disfruta de esta cremosa y deliciosa Helado de Matcha Latte en la comodidad de tu hogar. Esta receta de imitación de Starbucks es fácil de mezclar en un minuto, sabe mejor, es más saludable y ahorra dinero.

Una de las cosas que extraño en este momento es salir cuando tengo ganas de tomar una bebida especial solo por diversión. Normalmente soy la mejor ama de casa, así que quedarme en casa no fue demasiado difícil.

Pero ayer tuve un mini colapso. Tal vez sea porque todos han estado en casa conmigo durante el último mes, tal vez porque estoy frustrado porque aún no ha desaparecido, o tal vez porque realmente no me gusta que me digan qué hacer. De todos modos, me costó mucho ser positivo durante un tiempo.

Entonces mi esposo hizo la pregunta con calma: “¿Estás dejando que esto te suceda a ti oa ti?” ¡estallido! Me puso en mi lugar muy rápido, porque cuando dejo de pensar en eso, la vida aquí no ha cambiado mucho.

Por supuesto, nuestros hijos van a la escuela en línea, y la mayoría de los trabajos de mi esposo fueron cancelados lentamente a medida que las empresas redujeron los costos. Pero como blogger de comida/desarrollador de recetas, mi trabajo sigue siendo bueno. Todavía puedo seguir creando recetas deliciosas y divertidas para que otros las disfruten en casa.

Entonces, en lugar de seguir revolcándome en la autocompasión, me levanté y decidí hacer un helado casero de leche de matcha para beber mientras planeaba otras recetas para esta semana.

Ahora puedes preguntar, “¿Qué es el matcha?” Matcha es un té verde de alta calidad que se muele en polvo. El polvo de té verde se puede batir en agua caliente, en lugar de mojarlo, para formar una bebida espumosa.

También puede mezclarlo con leche fría y el edulcorante de su elección para crear un delicioso café con leche helado. Si el café es más rápido, puedes disfrutar de este imitador Salte Caramel Mocha Latte.

Todavía tenía rastros de polvo de matcha de cuando hicimos estos pasteles de queso con té verde Matcha, así que lo saqué del armario y fui a la nevera para ver con qué lo podía mezclar.

La semana pasada tomé un poco de esta leche de coco y almendras tostadas para probar el batido de café viral del que todos todavía estaban entusiasmados. Honestamente… estuvo bien. No es horrible, pero tampoco es genial.

Por suerte para mí, eso significaba que tenía suficiente leche para hacer unas cuantas latas de té verde sin azúcar. Para mantenerlo completamente sin azúcar, usé un poco de jarabe sin azúcar para endulzarlo un poco.

Lo que necesitas para hacer matcha latte congelado:

Leche – Para este latte, puedes usar cualquier variedad de leche que tengas a la mano o que te guste. Siéntase libre de usar leche descremada, al 2%, entera, de almendras o de coco. Prefiero esta mezcla particular de leche de coco y almendras tostadas.
polvo de matcha – elige tu variedad o marca favorita de té verde en polvo. Asegúrese de revisar las etiquetas si está tratando de limitar el azúcar en esta bebida, ya que algunos matchas pueden contener azúcar oculta.
Edulcorante – Para mantener esta bebida de Starbucks en el lado más saludable, prefiero usar un jarabe de vainilla sin azúcar. También puedes usar miel, jarabe de arce, agave, fruta de monje o azúcar si lo prefieres.

La mejor parte de este matcha latte es que puedes duplicar o triplicar la receta y guardarla en el refrigerador por el resto de la semana.

Cómo hacer Matcha Green Tea Iced Latte:

Agregue su elección de leche, edulcorante y unas cucharaditas de matcha a una licuadora.
Pulse hasta que esté completamente mezclado y espumoso.
Vierta el hielo y disfrute.

Es real. En un minuto, puede sentarse en el porche trasero bebiendo un increíble café con leche helado y contando sus bendiciones.

¿Quieres llevarlo a otro nivel? Agregue un remolino de glaseado montado en la parte superior. Me gusta guardar algunas de las diferentes variedades de Reddi-Wip en nuestro refrigerador solo para cubrir café y café con leche. O echarlo a chorros en mi boca… solo para mantenerlo real aquí.

Otras deliciosas bebidas para hacer en casa:

Granizado de frambuesa y naranja
Té espumoso de melocotón y mora
Budín de naranja y ananá
Leche fina con menta
Ponche burbujeante de limón y frutas

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Rendimiento: 2 bebidas

tiempo de configuración1 minuto

Tiempo Total1 minuto

Ingredientes

2 tazas de leche de coco y almendras sin azúcar (o cualquier otra leche)
4 cucharaditas de polvo de matcha
2 cucharadas de jarabe sin azúcar
hielo

Instrucciones

Agregue la leche, el polvo de matcha y el jarabe a una licuadora. Pulse hasta que esté disuelto y espumoso.
Vierta 2 tazas de hielo y disfrute.

Los grados

Ajusta la cantidad de polvo de matcha a tu gusto.
Siéntase libre de usar miel, jarabe de arce, fruta del monje, stevia o azúcar en lugar de jarabe sin azúcar.

Duplica o triplica la receta y guarda la mezcla en el refrigerador durante la semana.

Productos Recomendados

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Información nutricional:

Actuación:

Dos

Tamaño de la porción:

Valor por proporción:

Calorías: 82 Grasas totales: 5 g Grasas saturadas: 5 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 0 g Colesterol: 0 mg Sodio: 77 mg Carbohidratos: 9 g Fibra: 0 g Azúcar: 6 g Proteína: 1 g

Los datos nutricionales son una estimación y no se garantiza que sean precisos. Si necesita un consejo dietético especial, consulte a un dietista registrado.

La publicación Iced Matcha Green Tea Latte apareció por primera vez en Recetas Latinas.