¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Leche de almendras dulces con canela
Esta receta de leche de almendras y canela es de mi amiga Kelcie Yeo. Tiene uno de mis blogs de recetas favoritos, “Kelcie’s Kreations”, que puedes encontrar aquí. Prueba esta dulce receta con leche de almendras y canela.
Leche de almendras dulces con canela
Hace 5 tazas
Ingredientes:
Instrucciones:
Paso 1: Mezcla todos los ingredientes en una batidora o licuadora hasta obtener una consistencia espesa y cremosa.
Paso 2: Cubra un colador fino con una bolsa de “leche de nuez” y filtre.
Paso 3: Espolvorear un poco de canela por encima
Los grados
*** La información nutricional de esta receta se basa en los ingredientes mencionados anteriormente **
Esta receta es muy rica en potasio y se puede utilizar en recetas como “Chocolate Caliente Vegano”, “Batido de Chocolate Vegano” y otras.
Comentarios adicionales:
Hay varias buenas variedades de leche de almendras que puedes comprar en una tienda naturista. Mi favorita es la leche de coco tostada, que es una combinación de crema de coco y leche de almendras. Sin embargo, nada supera a la gran leche de almendras casera.
Esto tiene un sabor ligeramente dulce debido al agua de coco utilizada. El agua de coco está llena de potasio y otros electrolitos importantes y es súper hidratante para el cuerpo. Si quieres que sea más dulce, puedes optar por añadir dátiles. En lo personal, prefiero no tener fructosa en los dátiles y no necesito mucho dulzor.
Germinar almendras es la forma más biodisponible de consumirlas. El proceso de germinación elimina los ácidos fíticos y los inhibidores de enzimas que agotan los nutrientes del cuerpo. Las almendras remojadas saben muy bien y limpias y te hacen sentir mucho mejor después de consumirlas que cuando comes almendras sin remojar.
Háganos saber si le gustó la receta en el cuadro de comentarios a continuación.
