Latte Keto De Calabaza Y Especias

¡Este Keto Pumpkin Spice Latte toma solo dos minutos y tiene solo cinco ingredientes fáciles! Perfecto para una bebida rápida de otoño que a todos les encantará. Tiene solo 2.7 carbohidratos netos y también es bajo en carbohidratos, sin azúcar y sin THM.

¡Guía gratis! Alimentar a una familia con una dieta baja en carbohidratos

En esta serie de correos electrónicos gratuitos de 5 días, conozca todos mis consejos para incorporar un estilo de vida bajo en carbohidratos en la vida de su familia.

]]>

El clima más frío significa una cosa y una cosa, el otoño está aquí y toda la especia de la calabaza estará en todas partes. No hay nada mejor que darse un capricho con un café con leche, y es aún mejor cuando se puede hacer en casa.

La mejor parte de esta sencilla receta de leche es que puede comenzar el día con ella o disfrutarla como un regalo por la tarde. ¡Es tan sabroso y rápido, y no toma mucho tiempo prepararlo!

¡Esta es una de esas recetas que sabe a un café con leche con especias de calabaza de Starbucks, pero es más saludable y mucho más asequible! ¿Por qué gastar $6 en un café con leche cuando puedes hacer un saludable café con leche con especias de calabaza por unos centavos en casa?

Siempre me encanta el café y sobre todo un gran keto latte. Algunos de mis otros favoritos son mi Starbucks Skinny Vanilla Latte y mySnickerdoodle Lattetoo.

¿Es Pumpkin Spice Latte Keto?

La mayoría no lo son. Si entras a un café y pides un capuchino de calabaza, probablemente esté lleno de carbohidratos y jarabe de azúcar. El medio contiene 50 gramos de azúcar, de los cuales 32 gramos son azúcar añadido. Por otro lado, todos los gramos de carbohidratos en esta receta cetogénica se encuentran naturalmente en la mitad y la mitad. Los carbohidratos totales son solo 2.8 por una porción de 10 onzas.

ingredientes necesarios

Solo necesitará cuatro ingredientes simples de la tienda de comestibles para preparar y comenzar a disfrutar de este café con leche especiado bajo en carbohidratos.

Café fuerte – Cualquier sabor o tipo servirá, pero elija uno con un sabor intenso y fuerte.
Mitad y mitad – Esta es una combinación de leche y crema que es común en los Estados Unidos. También puedes usar crema si lo prefieres. Para un PSL sin lactosa en leche de coco o crema de coco.
Edulcorante para comidas felices – Este es el edulcorante que uso para todas mis necesidades culinarias.
Especia de calabaza – ¡Agregar esto le da ese sabor a especias de pastel de calabaza!
gránulos sin azúcar – Esto es opcional pero se vuelve divertido de beber.

Consejo: las medidas totales se enumeran en la receta imprimible a continuación.

Cómo hacer leche de calabaza cetogénica

A mi hija de 12 años le encanta el café, así que a veces preparo uno con descafeinado como regalo especial. Cuando mis otros hijos beben esta receta, les doy una pequeña cantidad de café y ¡agregan mucha crema y chispas! (También es la cantidad de adultos que toman su desayuno: ¡un poco de café con mucha crema!)

Como esta receta toma literalmente solo dos minutos para prepararse, ¡esta es una que me gusta saber que puedo hacer cuando me apetezca! Claro, lo bebería en cualquier época del año, pero siempre es una bebida divertida y festiva para beber durante el otoño.

Primer paso: Comience reuniendo todos sus ingredientes y asegurándose de tener todo. No hay nada peor que comenzar una receta y descubrir que falta algo importante que necesita.

Segundo paso: Mezcla mitad y mitad, el edulcorante y las especias en la taza de tu elección. Luego vierta el café preparado. Esto ayuda a obtener un poco de espuma encima sin un espumador de leche o una licuadora. Si te gusta el extracto de vainilla, agrega unas gotas en este punto también.

Consejo profesional: si desea maximizar la espuma en la parte superior, mezcle mitad y mitad durante un minuto más o menos con el condimento de calabaza.

Fase tres: Después de llenar el vaso donde quieras, decora con un poco de crema batida y ¡agrega las chispas!

¿Dónde puedo encontrar azúcares sin azúcar?

Compro mis chispas de The Sprinkle Company en Etsy. Nicole los hace a mano en los Estados Unidos. Son más caros que los frijoles azucarados normales, pero solo una pizca es suficiente para el mismo efecto. Ese pequeño recipiente de la foto puede decorar decenas de PSL. Incluso con el costo de las chispas, esto es mucho más barato que comprar la leche con especias de calabaza de Starbucks.

preguntas comunes

¿No necesitas el puré de calabaza?

Creo que la mezcla de especias de calabaza hace que parezca un pastel de calabaza sin agregar ningún puré de leche de calabaza cetogénico. Si desea agregar un poco de puré de calabaza, siéntase libre.

¿Cómo hacer especias de calabaza caseras?

Si no tiene especias de calabaza compradas en la tienda en sus armarios, puede hacer las suyas fácilmente. Simplemente haga una mezcla con nuez moscada, jengibre, canela, pimienta de Jamaica y clavo.

Puede guardarlo en un frasco de vidrio y almacenarlo con el resto de sus especias para reutilizarlo en sus recetas cetogénicas.

¿Puedes agregar otros ingredientes a un latte macchiato?

Absolutamente. Solo asegúrese de que lo que está agregando vaya de la mano con el resto de la bebida baja en carbohidratos y sin azúcar.

Agregar una pizca de canela encima es excelente y también adornar con algunas hojuelas de coco sin azúcar.

¿Cómo se almacenan las sobras de café con leche?

Una vez hecho esto, es posible que tenga algunas sobras. Debe conservarse en frío y en la nevera hasta que esté lista para volver a disfrutarla.

Tenga en cuenta que la mitad y la mitad (o la crema) pueden separarse un poco en esta receta de café con leche cetogénico de calabaza, por lo que debe asegurarse de mezclarlo bien antes de beberlo la próxima vez.

¿Cuál es la diferencia entre un café con leche y un moca?

De hecho, un café con leche no es tan fuerte en la adición o el aroma del café como un moka. Un moka generalmente tiene más cafeína porque usa café más fuerte o incluso un espresso en la receta. (¡Sin embargo, ambos son súper deliciosos!)

¿Los productos lácteos son bebidas frías o calientes?

¡Ambos son! Por lo general, en una cafetería, un café con leche estará en el menú como bebida caliente, pero también se puede pedir frío.

Esta receta de un café con leche cetogénico con especias de calabaza se disfruta mejor a temperatura ambiente (es decir, justo cuando lo prepara) o enfriada en el refrigerador.

Más recetas de imitación de Keto Starbucks

Scones de avena y arce: estos eran mis favoritos de la universidad y tuve que hacer una versión cetogénica

Frappuccino de frijol de vainilla: bondad helada de vainilla cremosa como un clásico

Keto Mocha: chocolate y café en una delicia sin lácteos

Bebida Keto Pink – Bebida fresca de coco y fresa que es genial congelada o refrigerada