Siéntate y relájate con esta sencilla receta casera. Latte de calabaza con caramelo salado. Agregar calabaza y caramelo al café caliente crea una bebida otoñal de sabor increíble. No olvides terminar con un poco de nata montada y gotas de caramelo.
Una taza de café caliente y un momento de tranquilidad es la forma en que me gusta comenzar el día. Me ayuda a empezar el día despacio y bien.
Ya que estoy en una patada de calabaza en este momento, decidí agregar un toque de otoño a este Salted Caramel Mocha Latte. Fue una muy buena idea.
Tenía una lata parcial de calabaza en el refrigerador después de hacer estas donas de calabaza y chocolate, así que fui directamente a la cocina e hice este delicioso café con leche con especias de calabaza.
¿Qué tipo de leche usas en un café con leche casero?
Puede usar cualquier tipo de leche en esta leche, así que siéntase libre de usar leche entera, al 2%, de almendras o sin grasa. Básicamente, ¡cualquier cosa en tu refrigerador ahora está bien!
Cómo hacer espuma de leche para un café con leche:
Para batir la mezcla de leche caliente, puedes usar un aerolatte o tu licuadora. La batidora facilita la formación de espuma. Incluso la leche descremada puede obtener una buena espuma de esta manera.
También puede verter la mezcla en un frasco de vidrio, cerrar la tapa y agitar enérgicamente hasta que esté espumoso.
Vierta el café en dos tazas y divida la espuma de leche entre las dos.
Cómo hacer un café con leche de calabaza con caramelo salado:
- Coloque la leche, el puré de calabaza, la cubierta de caramelo, la vainilla y las especias para pastel de calabaza en una sartén a fuego medio-bajo. Remueve hasta que empiece a hervir. No querrás que hierva por completo.
- Vierta la leche caliente en una licuadora y mezcle hasta que esté espumosa.
- Divide la leche en 2 tazas. Vierta el café suavemente.
- Cubra cada taza con Cool Whip, gotas de caramelo y un poco de sal marina para hacer que este simple café con leche casero sea similar a una bebida de café. CONSEJO PROFESIONAL: ¿No te gusta Cool Whip? Esta crema batida casera también se ve muy bien encima de la leche casera.
Un café con leche de calabaza con caramelo salado, un momento de tranquilidad y un buen libro para estudiar son la mejor manera de disfrutar de esta sencilla bebida de café. ¡Ahora si el clima cooperó y se enfrió!
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Latte de calabaza con caramelo salado
Productos:
2 bebidas
Tiempo de configuración:
10 minutos
Tiempo Total:
10 minutos
Siéntate y relájate con esta sencilla receta casera.Latte de calabaza con caramelo salado.Agregar calabaza y caramelo al café caliente crea una bebida otoñal de sabor increíble. No olvides terminar con un poco de nata montada y gotas de caramelo.
Prensa
Ingredientes
-
2 tazas de leche sin grasa
-
1/4 taza de puré de calabaza en lata
-
6 cucharadas de cobertura de helado de caramelo, cantidad dividida
-
2 cucharadas de extracto de vainilla
-
1/2 cucharadita de condimento para pastel de calabaza
-
1 taza de café fuerte
-
1/2 taza de batidora de pie fría
-
sal marina molida gruesa
Instrucciones
- En una cacerola pequeña, combine la leche, la calabaza, 4 cucharadas de caramelo, vainilla y especias para pastel de calabaza. Revuelva hasta que la mezcla alcance un punto de ebullición muy ligero.
- Retire inmediatamente del fuego y vierta la mezcla en una licuadora. Batir durante unos 2 minutos o hasta que quede muy esponjoso.
- Divide la leche en 2 tazas grandes. Vierta 1/2 taza de café en cada taza.
- Cubra con Cool Whip, caramelo extra y sal marina. Para 2 raciones.
Los grados
- Adaptado de Farmgirl Gourmet
- ¿No te gusta Cool Whip? Use esta crema batida casera en su lugar.
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Información nutricional:
Rendimiento: 2 Porciones: 1
Cantidad por porción:
Calorías: 326 Grasas totales: 5 g Grasas saturadas: 4 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 1 g Colesterol: 5 mg Sodio: 613 mg Carbohidratos: 56 g Fibra: 1 g Azúcar: 55 g Proteína: 10 g
Los datos nutricionales son una estimación y no se garantiza que sean precisos. Si necesita un consejo dietético especial, consulte a un dietista registrado.
¿Hiciste esta receta?
(foto original de agosto de 2012)
*La publicación de Salted Caramel Pumpkin Latte se publicó por primera vez el 27 de agosto de 2012. Las fotos se volvieron a tomar en octubre de 2017 y la publicación se volvió a publicar el 17 de octubre de 2020.
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La publicación Salted Caramel Pumpkin Latte apareció por primera vez en Recetas Latinas.
