¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. 😉
Ingredientes
- 2 dientes de ajo, picados, pelados
- 400 g de tomate enlatado, picado
- 30 g de sopa de tomate
- 1/4 taza de pasta de tomate
- 1 cucharadita de hojas secas de albahaca
- 1 cucharadita de orégano seco
- 2 cucharaditas de polvo de carne Massel*
- 1 taza de agua caliente
- 500 g de carne picada
- 250 g de láminas de lasaña
Suma
- 2 cucharaditas de harina de maíz
- 1 huevo extra grande
- 3/4 taza de leche
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1 pizca de pimentón * al gusto
* Massel es recomendado por las mejores recetas de Australia
Método
-
Encienda la olla de cocción lenta para precalentar y rocíe con spray antiadherente.
-
Combine los primeros 7 ingredientes en un procesador de alimentos o a mano.
-
Vierta en un tazón y agregue la carne molida. Mezclar bien.
-
Distribuya uniformemente un tercio de la mezcla de carne sobre la base del tazón.
-
Coloque la mitad de las hojas de lasaña, rasgadas para que quepan la carne o la pasta encima de la carne.
-
Repita el procedimiento anterior y termine con la mezcla de carne restante.
-
Condimento: Mezclar todos los ingredientes.
-
Verter sobre la lasaña y espolvorear con pimentón.
-
Ajuste la olla de cocción lenta a temperatura baja y cocine durante unas 8 horas.
equipo
Los grados
Puede usar crema agria en la salsa en lugar de leche, o una mezcla de ambas.
Esté atento a los tiempos ya que mi nueva olla de cocción lenta (6 litros) cocinó un lote doble en 7 horas.
Lo consulté con un cuchillo a las 6 en punto.
