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Estas son las mejores galletas Soft Batch. Esta receta hace un pequeño lote de seis galletas blandas y masticables. ¿Por qué crear un lote pequeño? Porque si eres como yo y te has comido todas esas deliciosas galletas en grandes cantidades, ¡esto te ayudará a mantenerte bajo control!
Desplácese hacia abajo para ver una tarjeta de recetas completa.
Puede reemplazar las chispas de chocolate con chispas de chocolate, M&M’s, piezas de Reese’s o su ingrediente favorito para galletas.
¿Necesitas un plato principal? Pruebe estas pitas estilo Gyro o este pimiento de pollo blanco Crockpot.
Cómo hacer un pequeño lote de las mejores galletas Soft Batch:
Precalentar el horno a 180°C.
Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Haga clic para papel pergamino.
Derretir la mantequilla ligeramente, durante unos 30 segundos en el microondas. No se disolverá por completo, pero tendrá líquido.
En el tazón de un procesador de alimentos, bata la mantequilla con el azúcar granulada y el azúcar moreno.
Agrega la vainilla y la yema de huevo. Continúe mezclando a baja velocidad hasta que se combinen. No mezcle demasiado.
Luego agregue la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Revuelva hasta que se forme la masa.
Doble suavemente las chispas de chocolate u otro dulce de su elección.
Divide la masa en 6 partes iguales.
Enrolle las porciones en bolas con las manos. Coloque los ñoquis en la sartén. Haga clic para obtener una sartén.
Hornee durante 9-11 minutos hasta que las galletas estén ligeramente doradas. No los cocine demasiado o no estarán suaves.
Déjalos enfriar en la sartén durante 2 minutos, luego transfiérelos a una rejilla para terminar de enfriar. Haga clic para obtener una cuadrícula.
