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Ingredientes
- 750 g de carne picada magra
- 1 cebolla grande, finamente picada
- 1 zanahoria rallada grande
- 3 Weet-Bix destruidos
- 1/4 taza de salsa de chile dulce
- 1/4 taza de salsa de tomate
- 2 cucharadas de salsa barbacoa
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 1 cucharada de salsa de soya
- 1 cucharada de perejil fresco
- 1/2 cucharadita de sal y pimienta
Método
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Cocine las cebollas en la sartén hasta que estén suaves y doradas.
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Agregue a la carne molida y agregue los demás ingredientes.
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Con las manos, mezcle bien y forme croquetas del tamaño de la palma de la mano.
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Aplane en una sartén para asegurar una cocción uniforme.
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Cocine a fuego medio.
Los grados
Prueba a darles la vuelta a las croquetas una sola vez, se dorarán maravillosamente y se caramelizarán gracias a la salsa de chili dulce. Reduzca la salsa de chile si lo desea, pero mi hijo de 1 año a mi hijo quisquilloso de 8 años está pidiendo más. ¡Somos una familia de carne y 3 verduras la mayoría de las noches de la semana! Use carne molida de primera calidad y salsa fresca o seca.
