Finalmente logramos superar el largo mes de enero de 2021. Sí, pareció mucho tiempo, pero hubo algunos aspectos destacados, ¡como mis diez mejores recetas del mes! Con muchas personas trabajando desde casa y quedándose en casa, es el momento perfecto para probar nuevas recetas. Y cuando salen, ¡es aún mejor!
Las diez mejores recetas de enero de 2021
Las recetas que destaco van desde pan casero hasta un delicioso pastel que se puede hacer sin leche, huevos y mantequilla hasta una reconfortante sopa de lasaña. Lo tengo cubierto, desde platos principales hasta pasteles y postres. La siguiente es una lista de mis diez recetas principales (vistas por usted) de enero de 2021, comenzando con el No. 10 y llegando a mi receta n. 1 del mes ¡Haz clic en el enlace para hacerlo y diviértete!
¡El pan blanco simple es fácil de hacer y es fácil triplicar o cuadruplicar la receta para que pueda comer pan fresco todos los días! De verdad, ¡tú puedes! Es lo suficientemente suave y delicioso como para disfrutarlo solo o con un simple toque de mantequilla. Con la forma en que están las cosas ahora en el mundo y el pan desapareciendo de los estantes, no hay mejor momento para hacer su propio pan. Y, os digo, ¡este es el pan para hacer porque es muy fácil y con pocos ingredientes!
¿Podría una comida extraordinaria ser realmente más simple? Nos encanta el salmón en mi casa. ¡El glaseado de salmón con azúcar moreno es una manera simple y deliciosa de darle una ventaja a su salmón! Me encanta el contraste del salmón claro y escamoso con un dulce glaseado de azúcar moreno. ¡Es fácil de armar para una cena entre semana y a los niños también les encanta!
El hecho de que te quedes sin leche, huevos y mantequilla (que puede ser difícil de conseguir en este momento) no significa que debas saltarte el postre. Pastel de depresión, también conocido como Pastel de fantasía o pastel de guerra (entre otros nombres), se originó durante la Gran Depresión. ¡Este pastel de chocolate todavía está lleno de sabor a chocolate y delicioso! Además, agregué un glaseado de chocolate que solo tarda aproximadamente un minuto en unirse. El glaseado incluye mantequilla y leche, pero es solo una ventaja adicional para el pastel.
¡Este pastel de donas de manzana ha sido el favorito de la familia durante años, el que hizo mi bisabuela! Esta receta se ha transmitido de generación en generación y ciertamente resiste la prueba del tiempo. ¡Recuerdo que la abuela nos enviaba al patio trasero a recoger manzanas para que pudiéramos hacer este pastel! Y de pie a su lado en la cocina mientras revolvía lentamente el caramelo.
¡Las albóndigas de manzana hechas con una masa dulce incorporada con manzanas jugosas son la mejor delicia casera! El glaseado dulce envía estos panqueques por encima e incluso puede recordarte un pastel de embudo relleno. ¡Pero mejor, por supuesto! ¿Mi parte favorita? ¡Puedes tener este fabuloso panqueque de manzana frente a ti en 30 minutos!
Strawberry Shortcake Fudge consta de dos capas de dulce de fresa con obleas de vainilla ubicadas entre las capas y cubiertas con obleas picadas. Si alguna vez has tenido leche de fresa, ¡así es exactamente como sabe! Y si estás motivado, ¡incluso puedes hacer tus propias galletas de vainilla caseras!
No hay nada como una gran y reconfortante olla de sopa en un frío día de invierno o cualquier otro día. ¡Esta sopa de lasaña es muy fácil y se prepara en una olla y se hace en 30 minutos! Puedes obtener todos tus sabores de lasaña favoritos en uno Increíble ingresos. Lo preparo al menos una vez a la semana durante los meses más fríos.
El queso pegajoso Ooey cubre todos los rincones de esta receta de papa recortada. ¡Es la perfección! Para esta receta, tomo una salsa de crema y la ahogo con rodajas gruesas de papa. Esta es realmente la receta de papa cortada con queso más increíble que he probado.
¡Las dos primeras recetas de enero de 2021 son definitivamente ‘la bomba’! ¡Primero están estas bombas de pastel de manzana, que se pueden hacer en la freidora! (Incluso puede hornearlos). Es una forma divertida y sabrosa de obtener todos los sabores de un pastel de manzana sin la molestia de hornear un pastel casero.
Redoble de tambores, por favor… la receta número uno vista en enero de 2021 fue mis bombas de chocolate caliente. El título de estas bolas de chocolate es bastante acertado. Las bolas están rellenas de chocolate con leche en polvo y malvaviscos. Cuando se agrega leche caliente a las bombas, se abren o “explotan” para liberar el chocolate caliente y los malvaviscos. ¡Cuando se mezcla, tienes una taza de chocolate caliente decadente y deliciosa! Además, ¡son muy divertidos de decorar!
Espero que encuentres estas recetas reconfortantes y divertidas de hacer, ya que saben tan bien. ¡Y que vuestro 2021 esté lleno de paz, alegría y mucha cocina y repostería!
