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La dieta Keto fue la dieta más popular del año pasado y todavía está en la parte superior de la lista. Casi todas las celebridades siguen esta famosa dieta por el hermoso resultado de pérdida de peso que proporciona. Así que aquí te traemos las 10 mejores recetas cetogénicas indias sencillas (Recetas de la dieta Keto India). ¡Buena cocina!
Creo que ha visto los entresijos de cómo se ve una dieta cetogénica india en nuestra versión india de la dieta cetogénica. Aquí están las mejores recetas cetogénicas indias que puede incluir en el plan de dieta mencionado aquí.
recetas cetogénicas indias
Nota: estas recetas cetogénicas indias son para 1 porción. Se puede cambiar según requisitos y cálculos.
Si está buscando recetas Keto vegetarianas, consulte: RECETAS KETO VETARIAS.
1. Pollo a la Pimienta:
Chilli Chicken es la receta no vegetariana más querida de la India. ¿Qué más podrías desear si pudieras comer recetas tan deliciosas con una dieta cetogénica y además perder peso? Es una receta bastante ganadora.
Imagen: Copyright: baitekmedia / 123RF Foto de archivo
Ingredientes:
| Pollo (cubos) | 150 gramos |
| Pimiento (picado) | 100 gramos |
| Pure de tomate) | 100 gramos |
| pimientos verdes (picados) | 1 no. |
| Ajo machacado) | 2 dientes |
| jengibre rallado) | ¼ unidades |
| Aceite / Ghee | 20 gramos |
| Vinagre | 1 cucharadita |
| Salsa de soya | 1 cucharadita |
| sal | según gusto |
Método:
- Cocine el pollo y dórelo en 1 cucharadita de aceite. Mantenlo a un lado.
- Sofreír el pimiento, el pimiento verde, el ajo y el jengibre.
- Agrega el pollo frito a la mezcla junto con el puré de tomate.
- Deja hervir la salsa hasta que el puré de tomate espese.
- Agregue salsa de soya y vinagre y sal al gusto.
- Sírvelo caliente.
2. Café a prueba de balas:
El café a prueba de balas es el corazón y el alma de las dietas cetogénicas. ¿Crees que esta sencilla receta de café a prueba de balas puede hacerte quemar tanta grasa en tu cuerpo? Si es verdad. Aquí están las recetas cetogénicas indias más buscadas.
Imagen: Copyright: rubisco / 123RF Foto de archivo
Ingredientes:
| café en polvo | ½ – 1 cucharadita |
| Aceite de coco / aceite MCT | 1 cucharadita |
| Mantequilla/crema de coco | 1 cucharadita |
Método:
- Hervir ½ cucharadita de café molido en 1 taza de agua.
- Mezcle el café, el aceite de coco y la mantequilla en una licuadora o vaporera durante unos 30 segundos para mezclar todos los ingredientes.
- Servir en un vaso de servir.
3. Paneer Bhurji:
La receta india más sencilla y sabrosa que existe.
Imagen: Copyright: dzevoniia / 123RF Foto de archivo
Ingredientes:
| Pimienta (finamente picada) | 50 gramos |
| Tomate (finamente picado) | 50 gramos |
| paneer, (puré) | 40 gramos |
| Pasta de pimiento verde y jengibre | media cucharadita |
| mezcla de especias | ¼ de cucharadita |
| Manteca | 20 gramos |
| sal | según gusto |
Método:
- Calentar el aceite. Freír la pasta de jengibre y pimienta.
- Agregue la pimienta y saltee hasta que la pimienta se ablande.
- Agregue los tomates y cocine hasta que los tomates estén listos.
- Espolvorea sal al gusto con garam masala.
- Agregue el puré de panir a la mezcla y mezcle bien.
- Paneer bhurji está listo para servir.
4. Tortilla de queso español:
Este plato tradicional español es un éxito para los amantes de la tortilla. Lo cambiamos un poco, omitiendo las papas. y estaba delicioso.
Imagen: Copyright: lenyvavsha / 123RF Foto de archivo
Ingredientes:
| Queso rallado) | 30 gramos |
| Huevo | 3 nudos |
| Tomates | 50 gramos |
| Manteca | 25 gramos |
| sal | según gusto |
| Pimienta | ¼ de cucharadita |
| Perejil | 1 cucharadita |
Método:
- Batir los huevos en un bol. Agregue sal, pimienta y perejil y vuelva a batir hasta obtener una consistencia esponjosa.
- Calienta la mantequilla en una sartén y saltea los tomates.
- Mezcle esta mezcla de tomate y queso rallado en el tazón de masa de huevo y vierta en la misma sartén.
- Cocine la mezcla de huevo por un lado y voltee para cocinar por el otro lado.
- Cortar la tortilla en 4 pedazos y servir en un plato de servir.
5. Sopa de tomate y albahaca:
Esta sopa de la vieja escuela sigue siendo mi sopa abundante favorita.
Ingredientes:
| Tomates | 150 gramos |
| Uña | 1 no. |
| parte inferior de la pierna | ¼ unidades |
| Pimienta | 1 no. |
| sal | según gusto |
| Albahaca (picada) | 1 cucharada |
| Queso rallado) | Para decorar |
Método:
- Picar los tomates y ponerlos en la olla a presión.
- Agregue los clavos, la canela, la sal y la pimienta. Rompe tomates por 3-4 silbidos.
- Mezcle la mezcla y hierva hasta que la sopa espese.
- Vierta la sopa en un tazón para servir. Agregue la albahaca picada encima, decore la sopa con queso rallado y sirva.
6. Panel Palak:
Imagen: Copyright: tonobalaguer / 123RF Foto de archivo
Ingredientes:
| Tomates (finamente picados) | 50 gramos |
| Espinaca | 100 gramos |
| fabricante de pan de cubo | 40 gramos |
| cebollas | 25 gramos |
| Jeera | ¼ de cucharadita |
| mezcla de especias | 1 pizca |
| sal | según gusto |
Método:
- Limpiar y lavar las hojas de espinaca. Blanquear las hojas y enfriarlas.
- Agregue las hojas blanqueadas y reserve.
- Tome los cubos de panir y échelos en la sartén. Mantenlo a un lado.
- En la misma sartén, caliente el aceite y saltee la cebolla hasta que esté transparente.
- Ahora añade los tomates y deja que se cocine.
- Agregue la pasta palak, la sal y el garam masala y mezcle. Por último, añade los cubos de la caja.
- Servir el plato caliente.
7. Curry de pescado de Sri Lanka:
Imagen: Copyright: vm2002 / 123RF Foto de archivo
Ingredientes:
| Pescado (carne blanca) | 100 gramos |
| hojuelas de coco) | 2 cucharadas |
| Crema, | 10 gramos |
| Cebolla | 25 gramos |
| Aceite de coco | 50 gramos |
| Pasta de ajo y jengibre | media cucharadita |
| Jeera | ¼ de cucharadita |
| mezcla de especias | 1 pizca |
| chile verde | ½ |
| semillas de mostaza partidas | media cucharadita |
| polvo de cúrcuma | 1 pizca |
| Cilantro | Para decorar |
Método:
- Calentar la mitad del aceite y agregar las semillas de mostaza. Calentar hasta que las semillas revienten.
- Agregue las cebollas con la pasta de ajo y jengibre y cocine por hasta 5 minutos.
- Agregue jeera, cúrcuma en polvo, pimienta y garam masala y cocine por otros 5 minutos.
- Use el coco para extraer la leche de coco y agregue la leche a la sartén. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
- Calienta el resto del aceite en otra sartén y fríe el pescado hasta que esté hecho.
- Ahora agrega este pescado a la salsa preparada anteriormente y déjalo cocinar por 5 minutos.
- Decorar con hojas de cilantro y servir caliente.
Espero que te gusten estas sencillas recetas indias de Keto (Recetas de dieta Keto India). Ahora tenemos videos sobre una dieta cetogénica basada en sus preferencias alimentarias. Míralos –
Plan de dieta cetogénica india para bajar de peso.
Una versión vegetariana de la dieta Indian Keto para bajar de peso.
8. Cortes crujientes y cremosos de Paneer:
Las recetas cetogénicas indias son ricas en proteínas y grasas, y esta receta de paneer cumple todos los requisitos.
Imagen: Copyright: puzurin / 123RF Foto de archivo
Ingredientes:
| queso indio | 40 gramos |
| Nueces (en polvo) | 4 mitades |
| hojuelas de coco) | 25 gramos |
| aceite de oliva | 30 gramos |
| Crema | 2 cucharadas |
| Masala Chaat | según gusto |
Método:
- Cortar el cuadrado en cubos. Aplicar la crema por ambos lados.
- Tome el coco en polvo y las nueces en 2 tazones diferentes.
- Sumerja el paneer cubierto de crema en un tazón de coco rallado por un lado y el tazón de nueces por el otro lado.
- Calentar la sartén y agregar la mantequilla clarificada. Asa los paneles hasta que estén dorados.
- Espolvorea con chaat masala según sea necesario y sirve en una fuente.
9. Ensalada de huevo y champiñones:
Imagen: Copyright: zefirchik06 / 123RF Foto de archivo
Ingredientes:
| Champiñones (finamente picados) | 50 gramos |
| Huevo (hervido, en cubos) | 2n |
| Tomates (finamente picados) | 25 gramos |
| Pimienta (finamente picada) | 25 gramos |
| lechuga picada) | 1 – 2 hojas |
| Espinacas (picadas) | 1 – 2 hojas |
| Vinagre | ¼ de cucharadita |
| Jugo de limon | ¼ de cucharadita |
| pimiento rojo en polvo | ¼ de cucharadita |
| Aceite de oliva | 1 cucharadita |
| sal | según gusto |
| Cilantro | Para decorar |
Método:
- Cocine el huevo hasta que quede suave. Cortar el huevo duro en ½ cubos cuadrados.
- Picar todas las demás verduras y champiñones al mismo tamaño que los huevos.
- Mezclar huevos y verduras.
- Agregue la pimienta, la sal, el vinagre, el jugo de limón y el aceite de oliva a la ensalada.
- Adorne la ensalada con hojas de cilantro y sirva.
10. Albóndigas de pollo al horno en salsa de tomate:
Ingredientes:
| pollo | 150 gramos |
| Tomate | 150 gramos |
| queso | 30 gramos |
| Ajwain, hierba aromática | ¼ de cucharadita |
| Uña | 1 – 2 |
| parte inferior de la pierna | 1 – 2 |
| Cardamomo | 1 |
| Pasta de jengibre y pimienta | 1 cucharadita |
| Ajo picado) | ¼ de cucharadita |
| Crema | 2 cucharaditas |
| sal | según gusto |
| Petróleo | 40 gramos |
Método:
- Mezclar los tomates. Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén y agregue las semillas de ajwain y el ajo. Vierta el puré de tomate y cocine por unos minutos.
- Agregue sal según sea necesario al puré. Guarda el puré de patatas.
- Limpiar el pollo y hervir. Ahora haga la marinada con crema, sal, canela, clavo y cardamomo en polvo y pasta de jengibre y pimienta. Aplicar la marinada al pollo y mantener durante media hora.
- Asa el pollo hasta que esté dorado. Agregue el pollo a la bandeja para hornear engrasada.
- Vierta el puré de tomate sobre el pollo, ponga el queso rallado encima y cocine el plato en el horno. Cocer en el horno a 180°C durante 15-20 minutos y el plato está listo para servir.
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Nota final:
Si está buscando más planes de dieta para bajar de peso, consulte estos:
Estas sencillas recetas cetogénicas indias te ayudarán a seguir tu dieta. Si tiene alguna pregunta, estaremos encantados de ayudarle. Deja tus preguntas en la sección de comentarios.
