Lahmacún rápido

¡5 minutos para preparar (para cada uno) y menos de 10 minutos para estar listo para comer! Si tienes un paquete de lavash, no tienes que preocuparte por la masa de lahmacun. ¡Ayran es muy recomendable como bebida! Cocino 2 a la vez ya que somos dos. Mientras comemos nuestros primeros platos, los segundos están en el horno. – berilo

Ingredientes

• Lahmacun

• 1 cebolla picada

• 1/2 kilo de carne molida

• 1 taza de salsa de tomate

• 1 cucharadita de sal

• 1 cucharadita de pimienta negra molida

• 1/2 taza de perejil

• 4 lavado

• Relleno

• 2 tazas de zanahorias (ralladas)

• 1 taza de pepinillos picados

• 1/2 taza de cebolla rallada (roja)

• pimiento rojo al gusto

• 1 limón

indicaciones

1. Combine todos los ingredientes de lahmacun. Necesitas una mezcla que sea un poco más atrevida que una mezcla normal de albóndigas.

2. Divide la mezcla en 4 partes y distribúyelas en un molde.

3. Caliente el horno a 375 grados y cocine hasta que la carne esté dorada.

4. Poner el relleno en cada uno y exprimir un cuarto de limón. Espolvorear con pimiento rojo al gusto y enrollar los lahmacuns.