La receta falla en 2019

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Prepárate… ¡Vienen errores en las recetas de 2019!

Entonces, dado que no hay escasez de cosas para las recetas fallidas, creo que te estarías haciendo un pésimo servicio si no compartieras las cosas que realmente deberían quedarse a puerta cerrada.

Hacemos de esto una tradición anual de AVV. Me disculparé de antemano…

Sin embargo, a pesar de todos los fracasos, 2019 fue un buen año para A Virtual Vegan. Hubo muchas recetas nuevas, como mis ridículas barritas saludables saludables, la Sopa de Papa Vegana que ahora preparo todos Al mismo tiempo, mi asado vegano que casi destruyó mi sitio web de Acción de Gracias porque era muy popular, y los huevos revueltos veganos que enloquecen todos los sábados por la mañana.

Y de alguna manera me las arreglé para convertirme en un autor de libros de cocina superventas, así que no puede ser del todo malo…

¿Estás listo? Tome una taza de café, póngase cómodo y trate de no vomitar un poco en la boca.


Estoy orgulloso de tener excelentes recetas de panqueques en AVV. Como mi panqueque vegano gigante de arándanos y mis panqueques veganos de plátano. Sin embargo, no siempre son tan buenos. Ingrese la muestra número 1, que se ve rosada y arrugada y sabe mal…

Al probar mis panqueques veganos sin gluten, sucedió esto. Eran oficialmente los panqueques más secos y arenosos que jamás hayan embellecido el planeta Tierra. Después de un bocado tuve que beber un litro de agua.

¿Ves un tema aquí? Aquí hay otro panqueque. Esta vez, el interior era como esa baba gelatinosa que les compras a tus hijos para que jueguen.

Esto es un poco borroso, pero está bien porque oculta la fealdad. ¿Creerías que estos trozos de lo que parece piedra lunar en realidad se convirtieron en mis deliciosos sándwiches veganos de plátano?

Esto realmente sucedió hace unos días. Sí, es el humo que sale de mi licuadora mientras probaba una nueva receta de salsa de queso. También hubo una explosión muy fuerte, una pequeña llama y el olor más horrible a plástico derretido que logró impregnar la salsa. Tampoco en la imagen, un momento o dos de puro pánico cuando pensé que la casa se iba a incendiar, terror y la idea de que me iba a morir porque tenía que acercarme lo suficiente para apagarlo, así que estaba recibido por un paño debajo. el detector de humo gritando como una loca con 2 perros rabiosos ladrando en la casa. No, no sé qué pasó, pero mi licuadora ahora está bastante muerta y no he cenado. Y no, Santa no me compro una Vitamix :O (

Este fue el cuarto intento de esta receta. Tuve visiones de crema de limón vegana suave como la seda y lo que recibí repetidamente fue una masa grumosa congelada en un verdadero estado de vómito.

No creo que debamos volver a hablar de este intento de pan sin gluten…

Nunca había hecho un batido tan malo que no podía beber hasta que estaba… Estaba aguado y sin sabor y ni siquiera el chocolate que contenía pudo salvarlo.

Ni siquiera puedo recordar cómo debe haber sido, pero sé que la olla en la que estaba se arruinó para siempre.

Los comienzos de mi mundialmente famoso brownie de chocolate en una taza. La carretera Un montón de semillas de chía que resultaron extrañamente crujientes y me hicieron sentir como si estuviera comiendo/mirando huevos de insectos…

No puedo recordar toda la vida lo que debería ser. Parece una tortilla, pero definitivamente no es lo que estaba tratando de hacer.

ES. Fue mi intento de hacer chocolate casero, pero en realidad parecía hígado crudo. Cuando moví la olla, se deslizó en su estado viscoso y gelatinoso, como una especie de ser alienígena.

Esta enfermedad grasienta es el chocolate casero después de ponerlo en el congelador. Por alguna razón desconocida, pensé que congelarlo podría salvarlo. Chester se está preparando para evacuar en caso de que el extraterrestre vuelva a la vida.

Galleta a alguien? Esto se remontaba en gran medida a la forma podrida número 8. Una coincidencia, ya que fue el intento número 8. Lo que no puedes ver es cuán extrañamente flexibles eran.

Pan de arándanos y limón que se negó a pegarse durante al menos 4 intentos. Cada vez que lo sacaba de la sartén se desmoronaba.

Recibo muchas solicitudes de recetas sin gluten. Que este ladrillo sea tu advertencia… sin gluten no es mi fuerte…


Bueno, estos son los momentos más memorables de mis fracasos de 2019. Si disfrutaste verme fallar miserablemente, entonces también te pueden gustar mis recetas fallidas de 2018.

Háganme saber que no estoy solo compartiendo los detalles de sus fallas culinarias en los comentarios a continuación, y hay menos desastres aquí para todos nosotros en 2020… ¡por favor!

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