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YAY, es viernes, eso significa que compartir recetas de cócteles está perfectamente bien, ¿verdad? Creo que si.
Ciertamente no es ningún secreto que mi novia y yo somos nuestras mulas de Moscú. Quiero decir en serio, ¿qué tan lindos son? De hecho, mi dama de honor, Kristen, me conocía tan bien que su regalo de despedida de soltera para mí fue un hermoso juego de estas tazas de cobre. Ahora no, ese era mi regalo favorito… pero no lo negaré. él él
Bueno, recientemente compartí esta foto en mi Instagram y me sorprendió recibir tantas solicitudes de mi receta, ¡por supuesto que estaba a punto de compartirla! Cuando pienso en Moscow Mules, pienso en una bebida sureña tradicional, pero aquí hay un pequeño hecho divertido: ¡estos pequeños cócteles se originaron en Manhattan! La primavera pasada tuve mi despedida de soltera en la hermosa ciudad de Charleston, Carolina del Sur, y el MEJOR Moscow Mule que he tenido (y probablemente tendré) fue en este pequeño y acogedor lugar llamado The Rarebit. Si está familiarizado con Charleston, entonces sé que sabe de lo que estoy hablando. Este lugar es una joya escondida y no solo las mulas son buenas, sino que la comida es deliciosa. Bueno, desde ese viaje, he estado decidido a recrear esta fabulosa bebida y creo que me he acercado bastante.
Ahora sabes que tuve que darle un pequeño giro a estas bellezas y aligerarlas.
Las tradicionales mulas de Moscú están hechas con una combinación de vodka, cerveza de jengibre y jugo de lima, todo mezclado con hielo y SÍ, la icónica taza de cobre. Si nunca has tenido uno de estos, ohhh, ¡mantén tu bebida fría! Estoy hablando de congelación. Sí, estoy obsesionado. Y te prometo que después de probar este cóctel, querrás tu propio juego de tazas de cobre para la casa. ¡La mejor parte es que esta bebida es tan versátil que puedes prepararla como quieras! Me gusta llenar el mío con agua con gas, menta fresca y una generosa rodaja de naranja. ¡También debe tener en cuenta que una típica mula de Moscú que pediría en un restaurante puede superar las 320 calorías por bebida! ¿Esta deliciosa versión? Sí, solo 150 calorías, ¡pero prometo que los sabores siguen siendo increíbles! Quiero decir, recapitulemos si… tienes el brillo de la cerveza de jengibre con el sabor del limón y la dulzura de la naranja cubierta con agua con gas y la frescura de la menta. ¡Guau!
Sí, creo que entiendes la idea. Básicamente, digo que lo hagas esta noche.
¡¡SALUD!!
La mula al sur de Moscú
- 1 ½ onzas Vodka
- 4 onzas (o ½ taza) de cerveza de jengibre (usada para hacer dieta)
- 1 cucharada de jugo de limón
- Completa con agua con gas.
- Exprimir la rodaja de naranja
- un poco de menta
- Llena tu taza de cobre con hielo.
- Agrega el vodka, la cerveza de jengibre, el jugo de limón y llena el resto con agua carbonatada; mezclar bien.
- Exprime una rodaja de naranja, añade una ramita de menta y ¡disfruta!
Tamaño de la Porción: 1 mula mosca • Calorías: 109 • Grasa: 0 g • Grasa Saturada: 0 g • Carbohidratos: 3.2 g • Fibra: 0.1 g • Proteína: 0.1 g • Azúcares: 1.8 g • Puntos WW Freestyle: 3
3.5.3218
